圖、文/鏡週刊
▲不同於台灣,印尼人相當喜愛吃吳郭魚。(翻攝台灣魚類資料庫網站)
印尼社群媒體近期熱議,台灣人認為淡水魚有害,一般來說不食用淡水魚,與印尼人喜愛吃淡水吳郭魚的習慣大不相同。
印尼網友近期在社群發布短影音,提及印尼人若在河中看見尼羅吳郭魚,必定會立刻捕撈食用,但在台灣卻認為淡水魚對健康有害,而不吃淡水魚。
由於社群討論熱烈,還吸引印尼媒體以此為題報導,報導中則說明,台灣政府與當局並未明文禁止食用淡水魚,但可以確定台灣人偏好食用海魚。
據了解,尼羅吳郭魚原產自非洲,是初級淡水魚,有著強悍適應力,是印尼的美食,是街頭小吃與餐廳隨處可見的菜餚之一,廣受印尼人喜愛。
值得一提的是,台灣衛福部曾於2003年發布新聞稿呼籲國人,由於台灣淡水魚常感染肝吸蟲,若民眾生食淡水魚,恐會感染中華肝吸蟲,而肝吸蟲流行於中國、台灣與東南亞等國家,為人處供通寄生蟲傳染病之一。
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