生活中心/賴俊佑報導
▲民眾買炸雞桶,發現雞翅上的雞毛沒有拔乾淨,就裹粉油炸出餐給客人。(圖/翻攝自 爆怨3公社)
「吃個炸雞還這樣多毛?」有民眾投訴日前購買拿坡里披薩的炸雞桶,發現雞翅上有多根雞毛沒有拔乾淨,就直接裹粉下油鍋,出餐給客人;對此,拿坡里發聲明致歉,表示日後會再加強廠商食材檢驗及門市員工操作之教育訓練,維繫食品安全衛生,避免相關事件再發生。
原PO在《爆怨3公社》發文投訴,吃拿坡里的炸雞吃發現有多跟雞毛沒有拔乾淨,「跟店家反應,店家竟然說會跟雞肉供應商反應 ,所以供應商提供有毛的,你們店家從裹粉到下鍋油炸起鍋都出餐都沒在看?」
原PO在留言處說明,他發現炸雞翅有問題,第一時間跟總公司客服反應,總公司客服詢問店家資訊後,會有專人再聯繫「沒要什麼訴求啦,只是長這麼大吃炸雞第一次看到,覺得誇張單純告知客服而已,只是沒想到店家的回應讓人傻眼」。
對此,拿坡里發聲明致歉,完整內容如下:
本公司雞肉類產品,皆是來自符合政府規範之食品加工廠商進行製作處理,各門市對於食材的保存及使用均嚴格按照SOP處理,本件遭客訴之門市向來亦確實遵守上開流程,從未有該品項出現有些微雞毛情況發生,此次該門市接獲顧客反應後,本公司立即全面將該品項重新檢視廠商供貨及門市製作流程品管,務求落實店內食品安全衛生完善無虞。
本事件乃該門市偶發事件,對消費者深感抱歉,日後會再加強廠商食材檢驗及門市員工操作之教育訓練,維繫食品安全衛生,避免相關事件再發生。