2024旗山香蕉文化節！歡迎全國民眾到旗山玩老街吃美食

生活中心／綜合報導

「2024旗山香蕉文化節—旺年之蕉童樂會」農特產品行銷活動，9月28日至29日上午10時至下午4時，將於旗山體育場周邊場域隆重登場，活動特色延續往年的在地美食品嘗、鮮果農產試吃，還有在地農產市集等，今年更推出由旗山區農會自行研發的新產品「金蕉旺來酥」，邀請全國民眾利用假日逛旗山老街，也選購在地特選農產品。

▲2024旗山香蕉文化節！歡迎全國民眾到旗山玩老街吃美食。（圖／高雄市政府農業局提供）

旗山區農會總幹事方介佐表示，旗山香蕉文化節是高雄市政府「夏祭新鮮市」系列活動的重要壓軸，農會希望藉由這項活動讓旗山熱鬧起來，除了吸引外來遊客外，也希望讓在地居民能有共同舉辦一場盛會的參與感，更希望旗山香蕉能透過活動，展現更多文化內涵。

▲2024旗山香蕉文化節！歡迎全國民眾到旗山玩老街吃美食。（圖／高雄市政府農業局提供）

農業局張清榮局長表示，旗山區農會近年致力於農產加工品研發，2023年開發「金包銀銀耳露」大受好評，今年趁勝推出「金蕉旺來酥」甜點，為農民謀福利，並拓展多元行銷管道，提升農產經濟價值，肯定團隊用心與感謝。

▲2024旗山香蕉文化節！歡迎全國民眾到旗山玩老街吃美食。（圖／高雄市政府農業局提供）

金蕉旺來酥是旗山區農會利用香蕉乾以及鳳梨果乾製做成獨家秘制內餡，並以香蕉造型的酥鬆外皮包裹，每一口都能吃到旗山香蕉的甜美，這是農會全體同仁經過不斷的嘗試與研發改進，讓香蕉風味價值具有更多不同的面向，且該產品包裝設計入選2024金點設計獎決審名單並獲得設計標章。

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