生活中心/賴俊佑報導
▲饗食天堂高雄2間門市推出限定菜色「現煎鮑魚佐甜椒醬」。(圖/饗賓集團 提供)
秋季新菜登場!饗食天堂高雄2間門市即日起至11月30日推出限定菜色「現煎鮑魚佐甜椒醬」,只有高雄才吃得到;慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳即日起推南義海味新菜,包括「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「歐陸式三層海鮮拼盤」,壽星同行還可享整桌85折。
饗食天堂
饗食天堂高雄2家門市三多店及夢時代店,繼9月推出雪蟹腳限定料理獲得好評,即日起至11月31日再度推出限定菜「現煎鮑魚佐甜椒醬」,先在高溫鐵板上乾煎蒸煮帶殼鮑魚,接著將蒜碎爆香後加入紫洋蔥、百里香及白酒,最後再與九層塔及紅黃甜椒熱鍋翻滾,多層次的風味醬汁鋪滿鮑魚,視覺驚艷之外,醬料的美味也襯托出鮑魚質樸的原味,於平日晚餐、假日午餐及晚餐時段供應。
另外,10月起饗食天堂於饗賓集團官方YouTube「iEAT饗愛吃」頻道,邀請擁有20多年餐飲經驗的行政主廚王鴻彬,教大家如何在家做出「鐵板骰子牛肉」、「鮭魚功夫炒飯」及「地中海白酒燴海鮮」等響食天堂經典料理,影片下方回答主廚問題,還有機會抽中饗食天堂下午餐餐券。
▲GUSTOSO義大利餐廳新品「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」。(圖/慕軒飯店 提供)
▲GUSTOSO義大利餐廳新品「歐陸式三層海鮮拼盤」。(圖/慕軒飯店 提供)
GUSTOSO義大利餐廳
國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店二樓GUSTOSO義大利餐廳即日起推「南義海味巡禮」,將南義經典風味與台灣在地食材結合,運用來自礁溪、花蓮鳳林等食材融合南義特色料理推出期間限定,嚴選美國緬因州龍蝦、霸王麵包蟹與北海道生食級干貝等各式海味料理,單點時段首推「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「利古里亞海鮮燉湯」與「西西里島義式爐烤海島漁獲佐香料血橙醬汁」,於半自助式時段則可獨家品嚐到「歐陸式三層海鮮拼盤」。
品味新菜還可同步搭配當月壽星活動,與壽星同行即享整桌85折優惠,提前預訂飯店再贈精選紅酒或白酒乙瓶,即起預定在敦南林蔭大道展開一場”台義"尋味之旅。