圖、文/CTWANT
(圖/翻攝 threads)
有網友到台中市南區某家燒臘店購買雞腿便當,豈料打開近看,竟有滿滿的黑色細蟲在雞腿上蠕動,令他瞬間食慾全無。對此,店家則喊冤,表示雞腿經一定時間的冰凍處理,且用高溫滷過,幾乎不可能會出現活體蟲,打算報警處理。台中市衛生局食品藥物安全處13日表示,將稽查究辦,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
該名網友於12日在Threads上發文指,「本想吃個晚餐轉換一下賣車心情,滿心期待打開,看到的不是我最愛的雞腿而是滿滿的蛆」,在影片中可看到,雞腿肉上有許多隻黑色細蟲正在四處蠕動。
店家否認自家便當出現蛆,表示雞腿經一定時間的冰凍處理,且用高溫滷過,烹調時間半小時,幾乎不可能會出現活體蟲,透露目前不排除報警處理,要用法律途徑解決。
對此,食安處回應,據食品良好衛生規範準則規定,食品製程中應採取有效措施,防止病媒或其它雜物混入食品中。對於民眾反映餐點中含有異物,已錄案將前往店家稽查,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
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