記者李鴻典/台北報導
「如果可以讓每個上班族每天都喝一杯我們的咖啡就成功了!」路易莎咖啡副總向浩誠如此說道。用10年創一個品牌!路易莎咖啡自2007年5月首家門市開幕,到今年5月,在全台灣已有235間門市,預計在今年底要在全台灣開超過300間門市。
路易莎咖啡副總向浩誠(。圖/李鴻典攝)
向浩誠接受三立新聞網訪問時透露,路易莎的策略大致分為三階段,一開始鎖定上班族、接著以住辦為目標,之後則是要鎖定住家。未來確實也不排除前往中國大陸,開拓更大的市場,但這不會是現階段主要目標。
由於路易莎的咖啡價格其實十分平價,向浩誠不諱言,台灣的消費者追求的就是C/P值高、品質佳,雖然路易莎確實以星巴克為目標,但價格卻跟超商咖啡相去無幾,「如果可以讓每個上班族每天都喝一杯我們的咖啡就成功了!」
不說你可能不知道,在台灣咖啡市場中,最受青睞的就是拿鐵,根據統計,每年銷售杯數超過5億杯,產值上看新台幣300億元。路易莎咖啡在2016年度引進推出紐澳地區最受歡迎的Flat White澳洲小拿鐵,並在13日下午找來藝人宥勝擔任一日店長;宥勝除了在現場煮起咖啡,也分享三口品嘗咖啡的感受:「第一口,解了我咖啡的癮,第二口,卸下了一日的工作疲憊,第三口,就像再次回到墨爾本街頭,感受著那南半球特有的陽光及微風。正是這份恰到好處的感動,讓我對澳洲小拿鐵情有獨鍾。」
在路易莎邁入10周年的時刻,LOUISA路易莎咖啡總經理黃銘賢表示,下一個10年已規劃未來藍圖及目標;因應台灣消費者的習慣,路易莎二代店即將上市,除了明亮寬闊的空間,也將提供麵包、甜點等餐點品項,希望透過一杯暖心的咖啡,帶給消費者滿足與自在的全新生活型態。
另外,為慶祝品牌十週年,【LOUISA路易莎咖啡】攜手中華航空推出《我的墨爾本咖啡地圖》抽獎活動。自6月13 日起,全省路易莎咖啡門市購買兩杯(含)以上澳洲小拿鐵,就可獲得《我的墨爾本咖啡地圖》,嚴選咖啡城市墨爾本最富盛名及口碑的十間特色咖啡廳,還有機會抽中台北-墨爾本來回機票,讓熱愛咖啡的朋友們可以愜意地免費體驗墨爾本獨特的澳洲文化。