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饕客不捨!名店「強強廚房」進軍高雄不到1年就熄燈 原因不是租金

生活中心/鄭餘蓉報導

強強廚房高雄店即將結束營業。(圖/翻攝自店家粉專)

▲強強廚房高雄店即將結束營業。(圖/翻攝自店家粉專)

台東人氣餐廳「強強廚房」在今年2月底進軍高雄,怎料才過8個多月,高雄店竟宣布即將熄燈,令饕客不捨!店家解釋關門原因是「長期北、高、東的往返,造成生活與健康失衡」。

強強廚房高雄店自今年2月底開幕,至今才過8個多月。(圖/翻攝自店家粉專)

▲強強廚房高雄店自今年2月底開幕,至今才過8個多月。(圖/翻攝自店家粉專)

今年2月28日台東名店「強強廚房」在高雄開設分店,但只經營8個多月就宣布關門。店家在粉專發布公告,表示高雄「強強廚房」營業至11月10日,11月11日將正式結束營業,提醒在10日過後訂位且付訂金的顧客盡快聯繫處理退費事宜,「我們會為自己堅持到最後一刻感到驕傲,更不愧於每個支持我們的朋友們,為我們打氣吧」。

至於原因。業者解釋,開幕至今8個月經歷了很多,「因未料到營運模式的調整,我需長期北、高、東的往返,造成生活與健康失衡」,盼能將經營火炬交棒給下一位有興趣的經營者。

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