鄉民中心/梁雪婷報導
▲紅豆餅近年發展出很多新式口味。(圖/資料照)
台灣有不少知名小吃、甜點,其中「紅豆餅」更是大街小巷隨處可見。紅豆餅以紅豆餡、白餡、豆打餡(毛豆餡)與卡士達奶油餡等傳統甜餡為主,但近年發展出很多新式的口味如巧克力、抹茶、芋頭、花生、芝麻、地瓜、起司等。昨(14)日,就有網友好奇,「紅豆餅最好吃的口味是奶油嗎???」,掀起熱烈討論。
▲原po詢問,「紅豆餅最好吃的口味是奶油嗎???」。(圖/資料照)
昨天,就有一名網友在網路論壇「PTT」上發文,表示紅豆餅的紅豆通常都會過甜,反而奶油做的好的話很像克林姆,吃起來跟蛋糕沒兩樣,口感高級多了。對此,他相當好奇,「紅豆餅最好吃的口味是奶油嗎???」。
貼文曝光後,就引發全網熱論,其中一派認為「只推奶油,因為隨便挑都差不多,紅豆的話吃過很多很難吃的,應該是紅豆好吃但很挑店家 奶油比較平均,第一次買不確定好吃難吃 買奶油最安全」、「是,結案。」、「就基本款來說,奶油相對安全,紅豆很怕吃到太甜的」、「奶油通常不會錯 起司更讚」。
但也有人認為,「紅豆最好吃啊 搭配菜脯 甜鹹搭配超爽」、「紅豆餅的奶油不就化工粉調出來的,不然真正的奶油餡成本很高耶」、「當然是紅豆啊==名稱都告訴你了」、「甜的都是噴」。