山水祕境南化水庫在這里臺南南化區玉山里

生活中心／綜合報導

【文／陳婷芳攝影／曾信耀】

秋分後，在海拔不到300公尺的南化玉山里已可感受秋天的涼意，跟著玉山里里長邱永霖來到南化水庫，颱風季過後的水庫處於滿水位，一眼望去，湖光山色輝映烏山山脈，風景秀麗引人入勝。

南化水庫為全臺最大民生用水單一目標水庫，不同於曾文水庫或烏山頭水庫周邊結合觀光旅遊，水庫休憩設施僅設置一座觀景台，鮮少遊客造訪，格外幽靜。「玉山里滿山遍野都是祕境，但不是網紅跟風打卡式的祕境。」邱永霖幽默地說。

▲南化水庫為全臺最大民生用水單一目標水庫。

風土滋養豐盛水果之鄉

南化是臺南面積最大、人口密度最低的行政區，玉山里則是南化區第二大里，境內大部分為山地地形，農業也成為主要產業，物產豐饒，包括芒果、龍眼、香蕉、番石榴、木瓜、柳橙、棗子、酪梨等作物。

由於南化得天獨厚的白堊土山坡地造就愛文芒果獨特口感與風味，芒果栽培面積為臺南前三名，使得南化有了接軌國際的商機，外銷日、韓、新加坡、澳洲、紐西蘭等國家，芒果外銷比例是全國第一。本身也是芒果農家子弟的邱永霖表示，玉山社區聚落幾乎家家戶戶都種植芒果，尤其10多年前南化前鄉長陳金沛依傳統古法開發出「烏魚子芒果乾」更成為南化名物代表。

趁著美麗時節賞花踏青

「我們玉山里好山好水，算是四季分明。」邱永霖細數四季風光，每到農曆過年後，芒果樹進入開花期，滿山遍野一片朱紅，夏天來看果農採收芒果的農忙景象，比起走馬看花更接地氣，入冬時節，山間縹緲的濃霧雲海宛如水墨畫，吸引攝影愛好者專程來南化水庫取景。

雖然沒有和臺灣第一高峰「玉山」同名而聲名大噪，實際上，玉山社區也擁有大片青山綠嶺、山巒連綿，長久以來是登山運動健身的好去處，產業道路繞山而築，延伸環繞形成完整的登山道路系統、結合社區廟宇、信仰、歷史傳說，如噍吧哖事件的石窟、用來登高巡視附近有無山林野火發生的火臺等，也成為當地特殊觀光景點。

▲此巨岩石窟是噍吧哖事件，號召起義領導人之一的江定躲藏之處，也是玉山里重要的歷史現場。

噍吧哖事件歷史現場一探究竟

南橫公路開通後，提升當地交通便利性，若沒有邱永霖帶路，沿途確實不容易發現噍吧哖事件歷史場景的石窟。日治時期，武力抗日規模最大的噍吧哖事件起義失敗後，當時出身玉山里隘寮腳素負名望的土豪同時也是號召起義領導人之一的江定，據傳躲藏於風櫃嘴附近巨岩下的岩窟中，當時日軍即便發現江定的行蹤，但始終無法抓到他。

而南化水庫大壩下方即是噍吧哖古戰場，南化區公所在此設立了一座「源之旅休閒公園」，占地達90公頃的親水環保生態公園，上萬棵的楓香、桃花心木、印度紫檀、黃連木，舉目盡是綠意，最特別的是這裡放置多項國軍除役武器，讓軍事迷大開眼界。

▲玉山里全境地形皆為山坡地，擁有完整的登山步道系統，登高望遠能欣賞白堊土惡地景觀與聚落景致。

遊踏親山步道盡收美景

相較於當地人才知道的祕境，要說玉山里最出名的地標，應該是位於南化往甲仙的南橫公路起點上的玉山寶光聖堂，金壁輝煌的華麗建築相當醒目。而從玉山寶光聖堂到雲山寺也有南化烏山步道支線，沿途可眺望南化水庫、柚仔腳聚落，步道沿線密布梅花林，邱永霖笑說，這是山友們的賞梅祕境。

身為臺灣人必做的3件事，登玉山、泳渡日月潭、單車環島，是否也是你的夢想清單？若曾造訪玉山里，縱使沒有攻頂3,952 公尺高的臺灣第一高峰「玉山」，還是可以胸有成竹的告訴別人：「我來過玉山，是臺南南化的玉山」。

網路流傳的隱藏版南化之最

烏魚子芒果乾超厚呷實在

10多年前打響南化芒果名號的烏魚子芒果乾，每每引人好奇和烏魚子有什麼關聯？難道味道是甜中帶鹹嗎？原來是一顆愛文芒果對半切只做兩片芒果乾，有別於市面上低溫烘烤製程，而是利用高溫水蒸氣烘乾，飽滿的果實經過12小時的蒸烘處理，烘乾後外觀類似烏魚子，甜中帶酸，透出水果的原味，被譽為是芒果乾的極品。

南橫第一景玉山寶光聖堂

依山勢而建的玉山寶光聖堂，是規模宏偉的一貫道集會場所，其中「寶光朝聖」氣勢莊嚴，有南橫第一景之稱，走上廟堂的最高處可飽覽南化山川秀麗景致及南橫公路蜿蜒不絕的景觀。

除了必看的聖堂浮雕彩繪，號稱泰國櫻花的花旗木每年3、4月在玉山寶光聖堂綻放，可說是限定的賞櫻季。

噍吧哖古戰場裡的軍史公園

全臺少有軍史主題的「源之旅休閒公園」，就是抗日歷史的噍吧哖古戰場發生地，隱身在樹林間的F-5E戰鬥機、C-119運輸機、勝利女神–力士型防空飛彈、M24輕戰車、LVT兩棲登陸戰車等，多項國軍除役武器裝備罕見的陣容，讓人如身歷野戰實境，在網路上流傳為超級祕境的主題公園，深具歷史意義。