50歲男「愛吃熱炒」慘罹胃癌二期！醫曝1原因示警了

生活中心／張家寧報導

▲熱炒深受許多民眾喜愛。（示意圖／翻攝自Pixabay）

菜色選擇多樣的熱炒店深受許多民眾喜愛，不過，有醫師透露，曾有一名50歲的男子平時相當愛吃熱炒，直到某天如廁後發現解黑便，就醫檢查後驚罹胃癌二期。然而，針對愛吃熱炒為何會增加罹胃癌機率一事，醫師也給出解答了。

肝膽腸胃科醫師王威迪在健康節目中表示，該名50歲男子是高級酒貿易商，平常經常需要應酬、吃熱炒，自40歲起就有胃食道逆流、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等症狀，且每次聚餐完後症狀就會特別明顯。

王威迪透露，男子之後開始自行到藥局買腸胃藥緩解不適情況，直到幾個月後解出黑便，驚覺不對竟才就醫，檢查才得知罹患胃癌二期。為此，王威迪提醒，現代人吃飯時經常配手搖飲、啤酒，無形中導致口味變重，而上述患者愛吃熱炒，口味愈吃愈重恐是導致他罹患胃癌的原因。

根據台灣癌症基金會官網指出，胃癌多見於嗜鹽醃、煎炸、炙烤，煙燻魚、肉和高香料食品之人群。另外，擁有酗酒、抽煙者等生活習慣者，皆被視為可能的高危險群。

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