饗饗爆食物中毒！律師「憶用餐經驗」推測：罰300萬應該是有研究過

生活中心／黃依婷報導

▲「饗饗」爆出疑似集體食物中毒，遭重罰300萬元。（圖／資料照）

饗賓餐飲集團旗下知名BUFFET餐廳「饗饗」，爆出疑似集體食物中毒案，截至9日下午4時累計通報53人，北市府衛生局為此重罰300萬元。對此，律師李怡貞也回憶過去用餐經驗，「預先做好攻略去吃會比較划算」，由於當天生意高朋滿座，也讓她猜測「罰300萬應該是有研究過翻桌率」。

李怡貞發文，最近被停業的餐廳去年底才剛去吃過，還好當時有勸懷孕的同學不要吃冷盤，不過餐廳佔地廣大，光是拿餐點就需要花上很多時間，而且若是較熱門的餐點還要排隊的話更耗時間，可能需要預先做好攻略去吃會比較划算，還有一個感想就是「不要帶六歲兒童去」。

李怡貞指出，當時小孩吃不了幾口就開始冰淇淋跟棒棒糖，且一直吵，連有名的舒芙蕾拿到手都不願意吃，只好狂吃冰淇淋來補，餐期的最後員工收得很快，讓她驚呼超有效率，用迅雷收拾法來讓客人離席，當時她的飲料一眨眼就被收走，穿好外套想喝都喝不到，但是生意真的很好，很多人都訂不到，當時他們離開時還排滿人，她也猜測，罰300萬應該是有研究過翻桌率。