浪漫情人餐飲攻略　吸睛「魚子醬戒指」、義式海陸大餐、怦然心動巧克力

記者李鴻典／台北報導

浪漫告白、過週年、求婚的絕佳選擇！台北君悅酒店2月14日至16日、3月14日至16日限時推出浪漫套餐，攻佔西洋情人節約會餐飲市場，知名求婚餐廳寶艾西餐廳以「魚子醬鑽戒」打造吸睛六道式法餐，ZIGA ZAGA則推出海大蝦、炭烤牛小排義式海陸大餐。也針對餐飲旅館同業推出新春優惠，即日起至3月31日出示識別工作證件，於凱菲屋及彩日本料理午餐、下午茶、晚餐享平日8折！一般民眾線上訂位並預付訂金500元，亦享85折餐飲折扣。

▲寶艾西餐廳推情人節限定吸睛「魚子醬鑽戒」。（圖／台北君悅酒店提供）

▲彩日本料理日式自助餐3月底前，線上訂位享平日85折餐飲優惠。（圖／台北君悅酒店提供）

▲超人氣凱菲屋自助餐廳3月底前同業優惠平日8折、線上訂位平日85折。（圖／台北君悅酒店提供）

台北君悅點心房行政主廚陳建佑，冠軍巧克力工藝職人為今年西洋情人節設計「怦然心動．情人巧克力／9入」每盒920元，手工特製粉色紅心巧克力，內餡包入覆盆子果醬與荔枝甘納許的酸甜果香滋味。以及「濃情黑松露巧克力／4吋」每顆800元，層層嵌入法式可可蛋糕與卡士達，由80%法國黑巧克力卡士達與日本明治鮮奶油融揉而成，浪漫濃密糕體、濃郁可可風味。

▲「怦然心動．情人巧克力」融揉覆盆子果醬與荔枝甘納許手工打造，每盒9入980元。（圖／台北君悅酒店提供）

擁有百分百致勝求婚桌以及室內絕美歐風噴泉的寶艾西餐廳，由主廚羅偉洲（威廉）獻上「法式愛戀．浪漫餐饗」套餐包含精緻開胃小點「頂級魚子醬鑽戒」由手工捏製餅皮與頂級法國鱘龍魚子醬創意特製神助攻美味，以及前菜「蜜柑鯛生魚薄片佐宮崎金柑」、湯品「牛肝菌焙茶雞白湯」、熱前菜「南非鮑魚佐南洋彩色茄汁」，主餐二選一「炭烤F1夏多布里昂牛排」或「爐烤波士頓龍蝦」，還有熔岩巧克力蛋糕、覆盆子馬卡龍甜蜜收尾，套餐皆附精選葡萄酒一杯。

▲寶艾西餐廳2月14日至16日及3月14日至16日推浪漫情人餐點，每套4,280+10%元。（圖／台北君悅酒店提供）

▲寶艾西餐廳情人套餐獨特獻上「蜜柑鯛生魚薄片佐宮崎金柑」，主餐二選一「炭烤F1夏多布里昂牛排」或「爐烤波士頓龍蝦」等驚艷美味。（圖／台北君悅酒店提供）

義式風情海陸套餐囊括「溫煙燻鮭魚薩丁尼亞島珍珠麵沙拉」、「烤蕃茄濃湯」等前菜湯品，主食獻上「馬祖淡菜佐卡拉布里亞辣椒奶油手工寬帶麵」，主餐「海大蝦與帕馬火腿裹比目魚」，搭配「炭烤美國牛小排」或「炙煎西班牙伊比利老饕肉」等義式佳餚，海陸雙重風味一次嚐盡。另含義大利托斯卡尼橡樹莊園紅葡萄酒乙杯。

▲ZIGA ZAGA情人節套餐推出義式風味海陸餐饗，每套2980+10%元。（圖／台北君悅酒店提供）

迎接新年展望新氣象，位於台北W飯店（W Taipei）12樓的AWAY紓壓艙與全球W品牌旗下AWAY SPA，驚喜宣布與來自法國的頂級音響品牌Devialet展開為期一年的合作，限時引進旗艦款無線揚聲器，搭配由台灣音樂創作人獨家打造的環島聲景樂，攜手呈獻「Voice of Nature」感官沉浸式SPA體驗！即日起至2026年2月12日，凡預約AWAY紓壓艙雙人芳療室、且兩位賓客皆選擇60分鐘 (含) 以上之療程，將可享受由精品音響完美還原的大自然背景樂，「聲」歷其境展開前所未有的感官療癒之旅！西洋情人節將近，適合與摯愛相約舒緩身心、盡賞台北101美景，共度難忘佳節。

▲AWAY紓壓艙攜手法國頂級音響品牌Devialet，呈獻「Voice of Nature」沉浸式SPA體驗。（圖／台北W飯店提供）

AWAY紓壓艙提供排毒護理 (Detox)、按摩護理 (Massage)、臉部護理 (Facial) 與身體護理 (Body) 四大類別，滿足各族群與不同情境需求。如欲至雙人芳療室享受「Voice of Nature」感官沉浸式SPA體驗，60分鐘以上之服務售價（每人）為4,700元至8,800元不等；其中首推品牌精選、廣受好評的排毒護理療程，運用獨特按摩手技搭配滋潤活膚複方保養油、或藉由全身性果酸煥膚及溫熱裹敷，幫助身體減壓。針對臉部保養，則可選擇適合所有膚況的深層淨化護理，溫和清潔毛孔、去除皮膚表面的髒污與老廢角質，光采煥然一新。另推薦各式人氣方案，包含全方位淋巴循環、局部雕塑，以及芳療師使用紅外線輔助工具、採剝洋蔥式技法深入筋膜的深層喚醒療程，放鬆疲勞筋骨，恢復活力。

▲Devialet嚴選品牌旗艦款「Phantom I 108dB 無線揚聲器」立體聲組合進駐AWAY紓壓艙，與台北W飯店奢華形象相符。（圖／台北W飯店提供）

自開幕以來被譽為情人約會餐廳名單的米其林二星Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊將於2月13、 14、15、16日精心設計「Valentine Romance專屬包廂甜蜜時刻情人饗宴」午間包廂餐價26,000元起，其中包含12件式主廚套餐及7杯精選選酒莊酩酒Full Pairing 外，包廂佈置由「花Pair酒美學沙龍」主理打造奢華摩登時尚紅玫瑰花藝及情人節抱抱桶花束，還有Cossy Élégance Brut Rosé 法國粉紅香檳，邀您與摯愛獨享無與倫比的奢華浪漫饗宴，讓每一刻都將成為您與摯愛的寵愛回憶。

▲渥達尼斯磨坊被譽為全台最具詩意的米其林二星餐廳，最適合約會，專屬情人包廂經歷無數的告白求婚，成功率幾乎百分百，見證戀人從出雙入對，婚後繼續回到定情之地享受美食。（圖／慕舍酒店提供）

隨著Z世代成為新消費主力，追求精緻美食與高品質的服務態度，結合充滿儀式感的過節需求，越來越多年輕人喜歡前往高級餐廳消費，其中，能將台北市美景盡收眼底的高空景觀餐廳絕對是約會首選，優美的用餐環境配上美食，一個充滿儀式感的情人節絕對讓您的另一半打滿分，微風信義、微風南山的高樓層餐廳情人節當天訂位近九成滿，少量名額心動不如馬上行動。擁有百萬夜景餐廳SEA TO SKY提供情人節限定雙人套餐，美食與美酒的組合，讓彼此的曖昧氣氛達到最高點；位在微風南山的MiraWan則提供花卉寶盒下午茶套餐，為您和愛人提供悠閒的午後時光；主打義式料理的Rosmarino推出義式情人套餐，情人節也能享受道地的義式料理。

若是想要輕鬆的過節氛圍，MOUMOU美式漢堡的情人節快樂分享餐，也是非常合適的地點，購買情人節快樂分享餐還可免費獲得現炸MOU薯兩份，讓您與愛人一同分享；KOBE Sweets Café神戶果実則推出春季雙人下午茶，搭配精緻甜點和飲品，享受愜意的午茶時光，還有Maison Kayser的限定情人節造型甜點，使用新鮮草莓點綴香橙戚風蛋糕的草莓蛋糕或是心型的覆盆子慕斯蛋糕，都讓心裡多了一絲甜味。不論是精美禮品、浪漫餐飲還是富有創意的活動，歡迎蒞臨微風為您與摯愛留下最美好的回憶。

▲微風南山巨大情人節蛋糕，歡迎情侶們拍攝打卡。（圖／微風集團提供）

今年微風南山一樓也設置巨大情人節蛋糕，參考Maison Kayser情人節限定蛋糕，將香甜可口的蛋糕放大，記得去打卡。情人節當日於指定餐飲櫃位單筆消費達$2,140(含)以上，還能享會員點數10倍送(含原始1倍)。2/13、2/14兩日憑微風積點禮遇會員消費達2,099元(含)以上發票，也可至微風信義、微風南山贈獎處進行「Fallin in Love轉盤抽獎」乙次。

「Happy Valentine’s Day！」，統一企業集團2025年集結7-ELEVEN、康是美、統一時代百貨台北店、高雄夢時代/統一時代百貨高雄店、統一佳佳、星巴克、統一精工、CupiCho丘彼巧全球精品巧克力專門店等超過8個品牌通路，同步獻上逾7萬朵「進口空運玫瑰花」。為滿足民眾臨時性購花需求，統一企業集團提供方便多元的購花管道，讓每一位有情人表達甜蜜愛意。

▲統一企業集團獻上逾7萬朵「進口空運玫瑰」，歡慶情人節傳遞愛意。（圖／統一超提供）

另，隨著醫學美容技術日益進步，輕齡保養概念成為趨勢，醫美療程已不再是成熟女性的專利，Z世代也開始將其融入日常保養。年輕人對肌膚保養的方式不再依賴昂貴護膚品來維持光采，更多人選擇具有高效的醫美療程，以快速有效的方式延緩衰老，提升自信。面對即將到來的情人節及女王節，許多人也選擇將醫美療程作為驚喜禮物，送給摯愛之人，既能加持美貌，又能傳遞關懷與愛意。

擁有十五年臨床經驗的聖宜診所忠孝館院長翁書賢醫師說明：「近期許多年輕女性積極參與醫美保養，不僅能顯著改善膚質，更有助於提升自信，也有許多客人帶著另一半或是父母來到診所挑選好禮，逐漸成為佳節送禮的新潮流。」

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未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！