記者劉家綺、黃鈺丰/台北報導
還記得三年前,日本311大地震嗎?當時日本東北地區幾乎滿目瘡痍,造成上百人傷亡,台灣投注了大量的物資和金錢援助,在滿三週年的這一天,台北一位賣拉麵的日本老闆,為了感謝台灣,特地送出100碗免費拉麵。
牛奶般濃郁的湯頭,倒進碗裡開出漂亮油花,加入煮好的麵條,再舖上叉燒、半熟蛋,最後灑滿芝麻粒,這碗豚骨拉麵不只是日本美食的代表,現在也成了日本老闆對台灣的感謝之意。
在拉麵店裡忙進忙出的日本店長虻川厚,在311震央附近的秋田縣出生,災難發生當時看到台灣人的熱情援助,讓他下定決心開店時一定要回報恩情,這回準備100碗免費拉麵送給民眾享用。雖然中午12點才開始,早上店外就已經大排長龍。
日本東北大地震,雖然已經慢慢重建當中,但心中的那份傷痛,卻無法抹滅。老闆請的100碗拉麵,總價值為1萬9千元台幣,金額雖不高,但那份感恩的心是無價的。(整理:實習編輯吳冠霖)