記者陳以嘉、陶沛倫/台北報導
「揹著金牌向前走」要帶您看到「台北花市」。台北花市是國內花卉拍賣市場的龍頭,全台灣有將近五成的花卉都在這裡進行拍賣交易,是台灣第一個雙ISO認證的拍賣市場。台灣花卉走向高附加價值產業,也讓世界看見台灣的花卉之美。
▲台灣花卉走向高附加價值,以「花」行銷,走向國際化。
「台北花市」是台灣第一個花卉批發市場,在1975年以前是由傳統攤販在台北橋頭一帶沿街叫賣,一直到1988年,花農與花商才合資成立台灣第一家完全民營的花卉公司。
▲台北花市從沿街叫賣到之後制度化的管理。
每天凌晨3點,來自全台灣的花卉集中在這個拍賣市場競標。他們引進「荷蘭式公開競價」的拍賣方式,目的就是要確保整個過程公平、公正、公開,讓花農與消費者同時都能得到應有的保障。
▲台北花市引進「荷蘭式公開競價」的拍賣方式。
2016年台北花市通過ISO9001及ISO14001的雙重認證,成為全台第一個,更是亞洲第一個取得ISO認證的拍賣市場。
▲制度化的管理,讓台北花市取得雙ISO國際認證。
為了永續環保,他們也研發出這種可重複使用的植栽紙盒搭配情人節一起推出。
▲研發可重複使用的盆栽提盒是台北花市「永續環保」的體現。
降低能源與物料的浪費,台灣花卉走向高附加價值的精緻農業,台北花市從全台第一家花卉批發市場到台灣第一個取得雙ISO認證的拍賣市場,就是要讓國際看見台灣的花卉之美。(整理:實習編輯林奇樺)