記者潘照文、賴興俊／台北報導
速食店龍頭麥當勞也要加入雞排戰場了！麥當勞首度推出「無骨雞腿排」，一個55元，尺寸約巴掌大小，採門市現炸；不過其他速食業者暫時不打算跟進賣雞排，而是推出新商品，肯德基推出「南洋烤雞」；摩斯推出「烤雞珍珠堡」，要用新口味來迎戰！
▲麥當勞首度推出「無骨雞腿排」。
客人：「我要三份雞排！」
真的沒聽錯，速食店賣雞排！Size是女生的手掌大，金黃外皮好酥脆，肉質鮮嫩多汁，不撒胡椒撒，一邊吹冷氣吃雞排，民眾說好新鮮！
▲麥當勞「無骨雞腿排」約手掌大小。
客人：「吃的時候就是比方便，在冷氣房裡面吃感覺也滿好！」
客人：「有骨的（雞排）要嘛就是要切，然後無骨就是不用切直接咬又不用吐骨頭！」
▲「無骨雞腿排」吸引許多顧客前來消費。
速食店龍頭麥當勞今年2月賣雞排，台灣是全球第二站。
單點55元，先醃漬、有蒜香味；另外一家摩斯迎戰推出「坦都里烤雞」，但是夾在珍珠堡內有雙重口感，單點90元；肯德基新品強打「南洋烤雞」，淋上花生粉和13種香料，拚價格戰才49元！
▲速食店紛紛推出相關產品迎戰。
麥當勞行銷協理寇碧茹：「新菜單加入後，我們的來客數至少預計有一成的成長。」
▲速食店使用不同雞部位來搶市場先機。
麥當勞的雞排是選用去骨雞肉，而摩斯的坦都里烤雞也是無骨雞腿，而肯德基是南洋沙嗲烤雞，雞胸肉跟雞腿都有。
速食店用雞排當作秘密武器，要在市場搶得先機！（整理：實習編輯陳宣諭）
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