台灣豬業的新對手？法國豬肉「首度」開放出口台灣

生活中心／綜合報導

 

因為2014年春天所爆發的「小豬下痢」疫情嚴重影響台灣豬價，在中華民國駐法代表呂慶龍的協調下，首度進口了400公噸的「法國豬肉」，調節端午節以及中元節的供需；這批豬肉預計在5月下旬抵達高雄港。駐法代表處表示，首批法國豬肉的訂單數量雖然不多，但是肉品優良、貨源也十分充足，若能夠深受台灣消費者的喜愛，未來可以利用法國豬肉充分滿足國內豬肉需求。

 

 

由於台灣豬價上漲，駐法代表處自3月7日開始建議農委會「進口法國豬肉」，用以補充台灣端午節以及中元節的豬肉缺口；而農委會也給出正面回應，依據畜牧法規定，透過中央畜產會專案進口豬肉。駐法代表處表示，法國的豬肉業禁用瘦肉精（萊克多巴胺），豬瘟也已經10多年沒有出現；2013年6月份，農委會動植物防疫檢疫局及衛生福利部食品藥物管理署也已經派員到法國查核屠宰場以及加工廠，審查通過後才開放進口。

 

不過從法國進口的冷凍豬肉主要供應對象是加工廠，與台灣傳統的溫體豬肉市場有所區隔，不會太大影響台灣養豬業者的利益；等待豬肉價格回穩，該專案進口措施也會停止，讓豬肉的價格回到市場機制來決定。