記者簡佑庭／台北報導
為了展現新加坡航空無微不至的品牌精神，去（2015）年12月新航推出紙工藝創作打造的新航A380客機。這次新航在再度找上袖珍食品藝術家，將飛機餐縮小為原尺寸的1／17，重現新航精緻機上餐食風貌。
▲▼新航袖珍飛機餐廣告。（圖／新航提供）
新航在最新的形象廣告，與袖珍食品藝術家Yukiko Hasada合作，以新航的飛機餐為靈感，完美複製新航在全球網絡內的餐食。影片中的每道袖珍餐點，尺寸的長寬僅55毫米，無論是手工炭烤的地方經典美食，或是全球知名主廚烹調的各式風味，都藉由袖珍餐點如實展現，完美複製新航旅客在高空中品嘗得到的世界級菜餚。
▲▼新航袖珍飛機餐廣告。（圖／新航提供）
藝術家Yukiko Hasada說，這次花了1000分鐘複製新航的六道菜色，為了使用這些日本不常見的素材，對她來說也是一大挑戰。有趣的是，袖珍料理不僅成品只有毫米大，就連刀具、廚具也都是迷你版，例如這次她使用的刀具就只有4到6公分，但卻全部出自日本傳統工匠之手，品質與一般主廚刀具相同。
▲新航袖珍飛機餐廣告。（圖／新航提供）
新航表示，為了呈現新航機上餐飲無微不至的品牌精神，特別推出這個影片。新航也透露飛機餐的小秘密，包括機上餐食材選自全球60個國家；每道餐點平均花費三個月時間發展；以及為了確保旅客在三萬呎高空壓力下，依然吃到最美味的餐點，所有創作出的機上餐，都會送進模擬加壓艙進行試吃。
▲▼新航袖珍飛機餐廣告。（圖／新航提供）
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