記者朱淑君、廖宜德、張展誌/雲林報導
天氣越來越冷,如果想吃沙拉的朋友,常覺得冰冰涼涼,吃完感覺虛冷,業者推出溫沙拉,簡單加溫,讓民眾吃完覺得溫暖加倍。
▲業者推出溫沙拉吸客。
沙拉配料放進鍋內,橄欖油清炒灑下義大利香料和蔬菜,廚師熟練的翻炒,不一會兒工夫就可以擺盤上桌。這是業者推出的溫沙拉,生菜、鮮蝦、番茄、小黃瓜加上玉米筍,擺盤後淋上青醬增添口感,搭配蛋黃半熟的溏心蛋,有別於傳統冰冰涼涼的生菜沙拉,溫沙拉要讓民眾在冬天也能享受美味。
▲業者表示希望讓消費者在冬天能吃到溫暖的沙拉。
業者:「適合在冬天、秋天的時候吃,吃起來比較溫暖,有暖心的感覺。」
▲顧客覺得溫沙拉味道很不一樣。
顧客:「他的那個蝦子就是很Q彈,然後吃下去就是很鮮美,然後而且他還搭配這個起司,讓我覺得味道非常不一樣。」
▲再冷也能夠吃到溫暖好吃的沙拉。
沙拉上泛著淡淡油光,一塊塊白色起司點綴,民眾一口一口送進嘴裡,進入2016年最後一個月,天氣越來越冷,業者腦筋動得快趕緊配合天氣,推出加溫過後的沙拉,天氣再冷也沒在怕。(整理:實習編輯廖俐惠)