菜價為何高？謝金河：農田變冷凍庫囤菜

菜價為何居高不下？財信傳媒董事長謝金河指出，西螺的網室蔬菜田這些年紛紛搭建起鐵皮屋，變為蔬菜冷凍倉庫；菜販大量購地，在菜價波動時低買高賣，獲得更大利益，地價甚至翻漲3倍。

謝金河在臉書上發表「菜價居高不下的另一個背景」，指出回到西螺老家，過去道路兩旁原本是網室栽種的蔬菜田，近年來竟都變成鐵皮屋，紛紛改建成冷藏蔬菜的冷凍倉庫，地價更是翻漲2至3倍，蔚為奇景。

謝金河說，這些冷凍倉庫最大功能是在菜價低廉的時候，大量採購來囤貨，像前一陣子，胡蘿蔔價格上漲，這些低價買入的胡蘿蔔就可從冷凍庫拿出來高價賣出。很多菜販大量購地，興建鐵皮屋冷凍倉庫，在菜價波動的時候，低買高賣，獲得更大的利益。

針對菜價高漲，有網友認為，農產運銷公司沒發揮平穩物價的功能，任由進口蔬菜與本地蔬菜一起漲價，喪失開放進口蔬菜的意義；也有網友感嘆，這樣一來，辛苦下田的農民依然賺不到錢，政府恐怕失職。

不過也有網友好奇，一般冷藏蔬菜 3天就會縮水，蔬菜該如何冷凍可以囤貨再賣出，技術應該頗為高明。