青春好7淘／綜合報導
屏東潮州有個網路人氣美食，因都是手工製作，在網路上訂購往往都要等一段時間，真是叫人心癢癢！這次《青春好7淘》三兄弟主持人，決定要來幫大家直搗黃龍，直接殺去工廠一探究竟，但走著走著三兄弟差點迷失在巷弄內，沒想到美食竟就是隱身在巷弄中，如此神秘，讓三兄弟更想要找到它！皇天不負苦心人，三兄弟終於找到了，恰巧直擊一對姊妹花正在製作美食，原來這美食正是燻茶鴨！
▲圖／三兄弟直擊燻茶鴨的製作過程
▲圖／網路人氣美食燻茶鴨
煙燻茶鴨看似簡單，但每個步驟可都暗藏的玄機與秘方，做法也是延續一位老師傅的好功夫。三兄弟幫忙製作，也直接吃起剛出爐的茶鴨，不僅聞起來很香，皮也很Ｑ彈、肉質更是軟嫩，重點是還超級「涮嘴」，讓人一吃再吃啊！
三兄弟在製作過程中也發現，燻茶鴨竟然在燻的過程都沒用到茶葉，那怎麼會叫燻茶鴨呢？姐妹花表示，其實燻茶鴨主要是以砂糖煙燻上色，因顏色會變成茶色，故有燻茶鴨之稱，真的是讓三兄弟又上了一課！
圖／網路人氣美食燻茶鴨還能搭配自製醬料品嘗
燻茶鴨除了可以單吃外，美麗姐妹花也端出了私房燻茶鴨料理給三兄弟品嘗，讓三兄弟直呼燻茶鴨也太百搭了吧！每種創新吃法都讓三兄弟大吃一驚，到底還有哪些特殊的燻茶鴨吃法呢？
快鎖定這週四晚上十點半的青春好7淘！帶你直擊燻茶鴨的獨家配方！
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