記者簡佑庭／綜合報導
元宵節將至，因為拜拜要用湯圓，不少民眾開始選擇自己最愛的口味。今年受到桂冠、義美等大廠接連推出抹茶湯圓影響，站上抹茶湯圓自冬至以來搜尋度不減。不過，隨著現代消費者講求方便，有愈來愈多人元宵節拜拜會使用「麻糬」代替「湯圓」，目前元宵節檔次預購銷量，麻糬已可佔至1成9。
老喬冰菓室-宇治抹茶紅豆湯圓。（圖／愛合購提供）
根據團購網愛合購的統計發現，今年受到桂冠、義美接連在冬季推出抹茶口味的湯圓，使得抹茶湯圓頓時成為網路熱搜夯品，愛合購表示去年冬至抹茶湯圓在站上的搜尋量暴增了6倍之多，今年元宵前夕搜尋量也已增加1.2倍，預估元宵節當週搜尋量可飆升2倍。愛合購分析，元宵節傳統吃鹹湯圓的人較多一些，目前站上元宵節鹹湯圓跟甜湯圓的銷售佔比約為5成2跟4成8。愛合購也表示，標榜純糯米製成的湯圓名店最受愛團購的婆媽喜愛，像是內湖老店糖水間、高雄菜市仔嬤左營餛飩、雲林老喬冰菓室都很受歡迎。
老喬冰菓室-花生湯圓。（圖／愛合購提供）
元宵節拜拜要用湯圓，但愛合購觀察發現，因為現代人祭祀講求簡易方便，因此有不少消費者開始使用麻糬取代湯圓。愛合購公關邱鈞彥分析，元宵節祭拜準備一鍋湯圓，必須用掉兩包至少20顆左右，但對現代小家庭或單身族來說，這樣的湯圓量實在太多，加上烹煮麻煩，有許多消費者現在改選擇外型、口感都很類似的麻糬來祭祀，也有店家特別將麻糬產品取名為「福圓仔」，配合民眾祭祀討吉利。愛合購表示，今年元宵檔次預購，麻糬的銷售佔比已提升到1成9左右。
劉師傅福圓仔-花生福圓仔。（圖／愛合購提供）
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