記者沈明志、方品文/台中報導
位在七期的烘焙坊,因為主廚曾經到法國學藝,甜點非常受到貴婦青睞,不少人稱為貴婦下午茶,但五年前剛開幕時,卻因為廚師抱著店裡頭的麝香豬拍照,引起衛生疑慮問題,登上媒體版面。老闆娘本人長的很漂亮,出入打扮也很光鮮亮麗,爸爸是知名日本料理店的負責人,爺爺是個外科醫師,民國七十九年因為遭人綁架撕票曾經震驚社會。
▲老闆娘曾經接下前副總統呂秀蓮私人聚會上的外燴工作。
親自示範怎麼做馬卡龍,他就是永采烘焙坊的負責人Lucy,有著一雙大眼睛,聚會上打扮的光鮮亮麗,常露出白皙的修長美腿,還曾經接下前副總統呂秀蓮私人聚會上的外燴工作。
▲老闆娘(左二)家世顯赫,出門打扮的光鮮亮麗。
店面五年前開幕沒多久,卻因為小豬在店裡頭趴趴走,女廚師抱起來開心拍照,被質疑有衛生疑慮。因為這間店位在七期,走的是高檔路線,整面大理石牆,天花版還有一大盞水晶燈,大方又氣派,主廚還到法國藍帶廚藝學校學藝,價格當然也不便宜,糕點60-190元,法式套餐每客要一千多。
▲老闆娘來頭不小,父親是餐飲界經營老手,爺爺是外科醫師。
老闆娘來頭也不小,爸爸是老牌日本料理店的負責人,爺爺還是個外科醫師,當年遭人綁架撕票,震驚社會。
老闆娘Lucy過去接受媒體採訪時,介紹自己對於甜點的意義:「做起來的過程是不優雅的,可是呈現出來的東西是優雅的,所以我覺得說優雅兩個字是形容法式甜點。」
講起法式甜點看上去超有自信,但事情爆發後烘焙坊臉書被網友灌爆,通通一面倒的狂罵,誰也沒想到,爺爺行醫救人,爸爸還是餐飲界的經營老手,女兒這回卻因為向實習生求償引起熱烈討論,再度登上媒體版面。
延伸閱讀:逼實習生賠59萬!貴婦烘焙坊遭起底 1星負評灌爆臉書
https://goo.gl/hhza3N
延伸閱讀:實習生被逼高價求償 知名烘焙坊:給離職生社會教育
https://goo.gl/C9iK9R