拍扁麵包師重新出發　網友卻發現草莓塔有「亮點」

政治中心／綜合報導

拍扁麵包師傅黃士福揮別「新南珦手感烘焙坊」，在高雄鳳山以「凱文手工創意烘焙」重新出發，昨（9）日新店試營運，主打蛋糕產品，但有網友發現他做的草莓塔上頭的草莓竟然帶有蒂頭，跟一般店家與眾不同。

▲拍扁麵包師傅黃士福麵包店重新開幕。（圖／資料照）

黃士福在親友的幫助下，火速找到新店面，麵包店重新開幕，主打「健康、營養與美味」，還有草莓慕斯等當季鮮果產品，但有網友發現1個訂價50元的草莓塔，上頭的草莓蒂頭沒去掉，「先生....你的草莓沒有去頭，還是我眼障重那個是蔥花？」、「草莓蒂頭不去掉？」，還有好心人建議草莓去蒂頭後放薄荷葉來提升賣相。

▲網友發現草莓塔沒有去掉蒂頭。（圖／翻攝自黃士福全國之友會臉書）

對於之前做的麵包遭批評，黃士福坦承賣相不佳，但強調他不使用泡打粉，所以膨發效果不好，會再檢討改進，希望沒吃過他產品的人應該品嚐後再來做評斷。黃士福昨日還說他不想再牽扯政治，只想回歸平民生活，未來想讓工作室成為「親子烘焙教室」，開課教烘焙技巧。