台南爆棚名店赴港！美食餐車、地道小吃　台港美味吃得到

記者簡佑庭／綜合報導

美食無國界，推廣旅遊觀光從美食開始。香港政府最近透過美食車推廣旅遊，仿效歐美街頭美食餐車的概念，為香港的旅遊景點增添趣味和活力；無獨有偶台南市政府也透過台南爆棚排隊名店赴港宣傳，吸引港人登台大啖小吃。

圖／香港旅遊發展局提供

香港美食車今年2月開始在香港街頭營運，16輛供應港式點心、粉麵、創意漢堡、港式甜點、新鮮果汁等各種好滋味的美食車，在8個香港知名景點出沒，只要下載「香港美食車」應用程式，就不怕錯過這些好美味。

黯然銷魂漢堡。（圖／香港旅遊發展局提供）

香港美食車出沒景點包括灣仔金紫荊廣場、中環海濱活動空間、尖沙咀藝術廣場、海洋公園、黃大仙廣場、香港迪士尼樂園等，可以吃到的美食包括黯然銷魂漢堡、鮮忌廉波蘿包、神級燒魷魚、花膠瑤柱羹、美式叉燒包、蘿蔔豬軟骨飯、五色餃子、豬肩肉三文治等。

圖／香港旅遊發展局提供

台南市政府觀光旅遊局今年再次受邀赴港推廣台灣美食，將從4月14至17日於香港荷里活廣場舉辦「2017台南街頭小食節」。本次美食展示陣容主打台南排隊名店，不僅有深受年輕人喜愛的糯夫米糕的「麻油米糕」、阿杰手工蛋餅的「燒肉起司蛋餅配上炒奶」、台南宵夜搜尋榜首一點刈包的「招牌刈包」、等天光三明治的「酥炸思慕魚柳」，更有台南傳統的名店—所長茶葉蛋的「招牌豆干堡」、田媽媽長盈海味屋的「香煎虱目魚菲力」、碗開富粿美食館的「招牌碗粿」、王家庄的「招牌狀元粿」。

圖／台南市觀光旅遊局提供

觀光旅遊局局長王時思表示：「台南也歷經了許多不同文化的洗禮，因此台南的食物也應運做出精緻的調校，使其更能為國際遊客所接受。台南跟香港都是熱愛吃的城市，香港是國際美食之都，台南是台灣美食之都，美食是兩個城市最佳的共通語言，而今年我們要向香港的朋友傳達的正是台南的美食『職人』精神，喚起港人對台南美食的興趣與熱愛。」

圖／台南市觀光旅遊局提供