一天一養生／飲料加奶精　比喝含糖飲料更傷身？

一天一養生／綜合報導

台灣手搖飲料盛行、加上含糖飲料口感、風味佳，口渴時來上一杯既解渴又能滿足口腹之慾。但隨著含糖飲料帶來脂肪肝、兒童肥胖，以及精製糖吃多易造成癌症等問題，越來愈多民眾開始控制喝含糖飲料的次數，營養師劉怡里表示，減少喝含糖飲是好的，但要喝「正確」，像你買果汁喝，但水果的含糖度很高，一杯柳橙原汁可能就有十顆柳橙在裡面，熱量還是會太高；再來就是雖選擇無糖但有加奶精的飲料，可能會產生反式脂肪酸的問題。

營養師劉怡里解釋，因奶精不屬於奶類，而是一種油脂，不但熱量高，油脂來源品質也難把關。反式脂肪還易造成血管栓塞，引起隱性血管疾病，更嚴重可能會有中風的危險。劉怡里建議，如果真的不愛喝白開水，可以選擇冷泡茶葉如綠茶、紅茶，含有天然兒茶素可預防心血管疾病；若無高血壓病史的民眾一天可以喝一到兩杯的黑咖啡，咖啡因盡量控制在300毫克以內較佳。最後，若是真的嘴饞很想喝飲品，劉怡里分享私房招術：先喝一杯200cc的白開水，讓自己沒那麼口渴，「可能」就不會想喝含糖飲料或是加奶精的飲料了。畢竟飲料中除了糖跟奶精之外，可能還有色素與食安的風險，不知不覺間就會影響身體的健康。