「一次吃五個」劉玠廷獨鍾墨西哥美食　Taco專賣店開幕

記者王怡翔／桃園報導

中職桃猿球團領隊劉玠廷事業觸角擴及餐飲業，所開設的墨西哥速食店「Taco Monkeys」今（18）日在中壢復興路開幕，現場吸引許多球迷到場嘗鮮，劉玠廷說：「因為自己小時候超愛吃Taco，回來台灣之後，找不到正統的墨西哥口味，所以決定自己創業。」

▲墨西哥傳統美食Taco（圖／記者王怡翔攝）

今天開幕現場吸引許多嘉賓，包括父親La new集團董事長劉保佑、華航董事長何煖軒、桃捷董事長劉坤億和墨西哥商業處的代表都出席。

▲劉玠廷開設Taco專賣店（圖／記者王怡翔攝）

劉保佑在墨西哥事業有成，兒子們小時候也時常到墨西哥探親，對傳統美食Taco更是念念不忘，劉保佑致詞時笑說：「一般人吃2個就很飽了，他們可以吃5個。」

為了開設這間店，劉玠廷去年就曾經帶著團隊到墨西哥實地考察，把最原味的墨西哥口味帶回台灣，店內除了Taco外，還有墨西哥薄餅、玉米脆片和歐洽塔米將和奇芽籽等墨西哥傳統食物，口味更讓墨西哥商業處的代表，大讚非常好吃。

首間店在中壢開幕，劉玠廷表示因為球隊在桃園，所以選擇在這裡，未來除了桃園球場可以品嘗到外，如果反應好，也不排除再展店的可能性。