三立新聞/綜合報導
曾被旅遊節目票選,兼具美味和怪異造型的「伍角船板餐廳」,在月底即將吹熄燈號。創辦人謝麗香坦承相當不捨,這間餐廳在全盛時期單月營業額可達1500萬,陪伴她走過16個年頭,但因為餐飲業競爭和租約的因素下,只好忍痛結束營業。
▲位於台北大直的「五角船板」餐廳,即將於月底吹熄燈號。
大膽配色再加上扭曲建築,曾被TLC旅遊生活節目《全球怪餐廳》票選為兼具美味與荒誕造型的餐廳。這是位在內湖的五角船板,但卻傳出在月底即將吹熄燈號。
伍角船板創辦人謝麗香(2016.12.22):「非常非常捨不得,因為畢竟它是我在台灣最大最大的代表作。」
大喊捨不得,她就是餐廳創辦人謝麗香,全盛時期曾在台北、台中、台南等6店,單月營業額可達到1500萬,除此之外,謝麗香也有台灣女高第之稱。
▲謝麗香親手打造的「女人島」,可眺望曾文水庫美景。
伍角船板創辦人謝麗香(2016.12.22):「回到女人島這裡來,我覺得我好開心,因為女人島在曾文水庫岸邊,非常漂亮。」
夕陽透過玻璃灑進屋內,沿路還有木雕作品,這裡是謝麗香親手打造的女人島,但談起餐廳即將關門,謝麗香面露遺憾。
▲伍角船板創辦人謝麗香。
伍角船板創辦人謝麗香(2016.12.22):「伍角船板該放下我們的壓力,因為藝術創作是我們原來的本意,開餐廳是為了要表現我的建築藝術。」
因為餐飲業競爭激烈,再加上租約到期,謝麗香只好忍痛將餐廳關閉,雖然開餐廳不是本意,但16年的感情豈能說放下就能放下。(整理:實習編輯黃于荃)