記者簡佑庭／屏東報導
過去走訪墾丁，總希望住得離海邊、墾丁大街近一點，就是為了能隨時踩水、踏浪享受悠閒的南國風情，但這次入住位於墾丁國家公園半山腰、從蔣公行館改建而成的華泰瑞苑，雖然距離海邊遠一點，居高臨下的地理位置，遠眺巴士海峽、坐擁大尖山美景，彷彿世外桃源般的秘境，讓人對墾丁有「長大了」的顛覆思維！
▲華泰瑞苑墾丁賓館。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館。（圖／記者簡佑庭攝）
建立於1969年，墾丁賓館當年是全台灣唯一開放民眾住宿的蔣公行館，純白的外牆，三層樓高的建築，經過整修拉皮後更顯得低調素雅。前往大廳的階梯，設有阻擋落山風的屏風，也防止讓人可一眼看透的隱私功能。步入大廳，首先被天花板巨大的竹編裝置藝術所吸引，竹篩上的六角型織紋與腳下的六角地磚相互輝映，象徵六六大順、長壽之意。而盡頭的四面落地窗，望出去依山傍水，則讓人讚嘆蔣公行館選址的眼光！
▲華泰瑞苑墾丁賓館，入口階梯設計為鼎的形狀。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館大廳竹編裝飾。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館。（圖／記者簡佑庭攝）
飯店內還有一角重現當時蔣公行館的擺設，包括書籍、床鋪、會議桌等，其中最讓人意外的是一座大理石壁爐。四季如夏的屏東怎麼會需要壁爐取暖？華泰瑞苑活動企劃室協理鍾君采說道「其實他是緊急逃生出口、壁爐內藏有一道階梯通往頂樓」。不過原本的壁爐位於館內三樓，現在搬到一樓展示，已與逃生通道分離。一樓老照片區域，可看到當年華泰接手時的殘破窘境。在維持原有的建築下，華泰整體設計以「與自然共處」為主軸，樸質色調和諧地融入周遭環境，展現回歸自然的設計主軸。
▲華泰瑞苑墾丁賓館-蔣公書齋，壁爐原為緊急逃生的密道。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館，一邊泡澡可以一邊享受美景。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館。（圖／記者簡佑庭攝）
華泰瑞苑到處都看得到當初行館的軌跡，鍾君采說，建築物本身除了拉皮整修之外，沒有額外增建，維持當年的風格，日前正式營運的多功能園區，過去則是員工、警衛的宿舍。一個個獨立的隔間，現則規劃為生態體驗館、生態親子互動館、健身房、SPA館等。而坐擁大尖山、令住戶驚嘆的戶外泳池，則是當年蔣公為了愛好運動的蔣宋美齡所開挖，深1.8米，還是少數擁有地下室的泳池，藏著讓泳池正常運作的機房幫浦。
▲華泰瑞苑墾丁賓館-多功能園區。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館，飯店泳池即可遠眺大尖山。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館，餐食使用在地食材。（圖／記者簡佑庭攝）
房間內也有貼心小巧思，除了海景房可以遠眺山海景色，不少人會納悶為什麼房間內沒有電視？其實床邊一個大片的全身鏡，電視就隱藏在鏡子裡。飯店將電視藏起來，不外乎要旅客靜靜享受這難得一見的景致，床頭還細心的寫上每日日落的時間，只需要打開窗就能享受到夕陽餘暉美景。配合最新營運的多功能園區，華泰瑞苑也在4月23至26日間包裝四天三夜專案，包括住宿、6堂瑜珈課程、早餐、SPA課程、森林遊樂區導覽加門票，兩人一房23,600元起。
▲華泰瑞苑墾丁賓館，客房貼心寫下每日日落時間。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館，電視隱藏在鏡子裡。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館，講求環保，不提供瓶裝水，可用提供的水壺至走廊盛裝，隨身瓶還可帶回家。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館，泳池旁草坪可做許多戶外活動。（圖／記者簡佑庭攝）
▲華泰瑞苑墾丁賓館。（圖／記者簡佑庭攝）
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