生活中心/綜合報導
著名零嘴「蝦味先」被爆出使用過期原料,包含日式照燒、蜜烤魷魚、泡菜、墨西哥、煙燻四種等口味都有使用到過期原料,其中一款柴魚粉過期近3年,食藥署今(18)日表示,裕榮食品公司涉嫌使用逾期原料製售產品,衛生局已要求立即下架,同時勒令該公司暫時停止營業。
▲圖/食藥署提供
高雄地檢署昨日在裕榮公司工廠查獲過期1~3年的柴魚粉、無水檸檬酸等原料,違規製售「蝦味先日式照燒」、「蝦味先蜜烤魷魚」、「蝦味先泡菜」、「蝦味先墨西哥煙燻」及「大豆發芽養生粉(紅麴)」等5項產品,目前估計已售出250萬包蝦味先,衛生局已要求立即下架。
目前由檢方偵辦中,另外高雄市政府衛生局已勒令裕榮公司暫時停止營業,配合相關調查改善。
食藥署呼籲,食品業者務必善盡自主管理責任,嚴禁使用逾期原物料製售產品,違者可依違反食安法開罰新台幣6萬元至2億元罰鍰,若將逾期產品改標販售等行為更涉及偽造文書、詐欺等刑責,將移檢調追究處辦。
裕榮食品公司下午也發布道歉聲明,同仁誤將過期原料存放於倉庫中,導致生產5項產品誤用,表示已積極配合檢、調、衛生相關單位調查,並立即就前掲5項產品及其他品項予以全面下架、回收、銷毀。