記者朱俊傑、李岱娟/高雄報導
現在正值吃荔枝的時節,其中又以「玉荷包」這品種最夯,光是高雄荔枝觀光季,短短三天內就賣出將近14萬台斤的量,但現在就傳出,因今年價格要往年貴上一至兩成,導致不肖商人拿價錢便一半的「竹葉黑」品種魚目混珠。對此,特別請到水果達人教大家判別,玉荷包外觀有刺形狀較尖長,竹葉黑外觀則比較圓潤平滑,所以要買的時候睜大眼,才不會受騙。
聽到玉荷包新鮮到貨,即使一斤要價60元,客人仍舊搶著採買,因為荔枝品種中就以玉荷包最為鮮嫩多汁,一口咬下湯汁馬上四溢,難怪深受歡迎,只是現在就傳出玉荷包也參雜山寨版。
許多不肖商人竟拿價格較為便宜的的「竹葉黑」魚目混珠,藉此大賺一筆;不過,要分辨玉荷包真假也不是沒有辦法,水果達人透露其實兩者外表差異相當明顯。
玉荷包外觀有粗粗的刺,形狀也比較尖、細長,而一般會混充的竹葉黑,外觀平滑也比較圓潤,剝開來看裡面的果肉,玉荷包肉質細有彈性,籽也很小,竹葉黑吃起來則比較粗,籽大上許多,當然價格上竹葉黑也只有玉荷包的1/2而已。
光是2014高雄「鳳荔觀光季」,短短三天端午連假,就可以賣出十四萬斤玉荷包,加上今年市價比去年上漲一至兩成,導致不肖業者動起歪腦筋,將價格較低的竹葉黑混裝販售,所以民眾購買玉荷包時,可得睜大眼看仔細,別花錢買失望喔!(整理:實習編輯張雅筑)