金門高粱秘方外流？議員爆5技術人員赴陸「試釀」

政治中心／綜合報導

金門縣議員陳滄江日前在質詢時爆料，政府團隊疑有人「牽線」，帶著金酒的技術到大陸試釀高粱酒，且做出來的相似度高達80%，議員憂心金門獨有的技術與配方恐外流中國大陸。

根據《聯合報》報導，金門70%的財源來自金酒，是當地人苦心經營酒廠，但陳滄江卻發現，去年的12月27日、1月7日，金酒5位技術人員在金門縣副祕書長黃世丞團隊的帶領下，到大陸遼寧省朝陽淩塔酒廠「試釀」高粱酒。

陸媒的報導甚至寫下，「這是金門高粱酒首次走出金門在大陸進行的釀酒試驗，本次試驗的成功，象徵著金門酒廠可望在朝陽設廠」，讓陳滄江質問，金酒這樣的決定有獲得百姓或是議會的同意嗎？

對此，金酒董事長黃景舜親上火線回應，會赴中國大陸試釀是技術部門的構想，主要是因為高粱的原料主要都在遼寧一帶，所已才想就近用原料試釀，過程都有金酒公司的人在旁監控，實驗結果也有帶回來。至於設廠一事，目前的法律並不允許，且金門的環境是得天獨厚的，不易被仿冒。

▲金酒是金門當地的金雞母。（圖／翻攝自Google地圖）