台灣尚青/綜合報導
你吃過老鼠肉嗎?《台灣尚青》採訪肉乾工廠,竟遇到老闆娘拿出老鼠肉?讓兩位主持人志偉、曉菁當場嚇得直尖叫,無法繼續進行拍攝。
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後來查證得知,豬的後腿有兩塊肉因形狀相似而稱為老鼠肉,此為全豬最精華所在,一隻豬僅僅能取出一斤至一斤半重,拿來製作製成率只有25%的肉乾。
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台灣尚青
首播:三立台灣台(三) 22:30
重播:三立台灣台(四) 03:00、09:00、15:00/(六)06:00
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