記者馮珮汶/台北報導
響應環保,今年6月起知名速食店將外帶紙袋、冷飲紙杯換上了簡潔、現代的新裝,新包裝多了「FSC」的小樹標章,代表所有食品包裝的原料紙漿,都來自FSC認證、保障生態平衡的永續森林。
▲圖/麥當勞提供
今年六月起,全台近400家麥當勞餐廳的外帶紙袋、冷飲紙杯都換上了有「FSC」的小樹標章,預計2017年底,包括紙袋、紙杯、紙盒、紙巾等超過50項食品包裝紙類,將領先全台餐飲業,100%取得FSC認證;代表所有食品包裝的原料紙漿,都來自FSC認證、保障生態平衡的永續森林。
▲圖/麥當勞提供
台灣麥當勞表示,麥當勞80%產品以紙類包裝,包含紙袋、紙杯、紙盒等共有超過50種品項,約20家廠商提供;而供應鏈上下游所有廠商,必須全部取得FSC認證,製造出的產品才有資格印上FSC標章。目前外帶紙袋及冷飲杯已經轉換完成;其餘品項包括紙盒、漢堡包裝紙、熱飲杯等,則將在2017年底前陸續取得FSC認證。
▲圖/麥當勞提供
除了2017年底前,所有食品包裝紙類將全面換新,速食店同時持續透過各種營運操作設計,例如包裝紙整合(一張包裝紙至多可適用四款漢堡)、四塊麥克鷄塊紙盒改紙袋等,每年有效減少近130公噸紙類用量。