三立新聞/綜合報導
台中霧峰區有家小吃店,因為房東要漲租金,店家決定忍痛結束營業。雖然在地經營只有短短4年時間,但培養出許多忠實顧客,今(31)日最後一天營業,店家特別回饋老顧客,店裡的肉燥飯、鹹稀飯,不論外帶或內用統統免費,一早6點鐘就吸引許多客人上門。
▲小吃店的滷肉飯、鹹稀飯等通通可以免費吃。
滷肉飯再放上一整塊爌肉,每位顧客吃的澎湃,填飽五臟廟。小吃店老闆:「你好,裡面坐喔,我們今天最後一天,內用外帶都不用錢喔!現在有鹹稀飯…」一個接一個顧客吃的爽快,滿足離開,還連吃帶拿包回家,通通不用錢。
▲老闆熱情招呼客人。
小吃店老闆:「自己帶盒子,外帶不用錢。」顧客:「我要包5份吧,最後一天。」
小吃店老闆:「讓我請到了,謝謝。」台中霧峰這間小吃店,經營4年多來培養在地很多忠實顧客。
▲老闆貼出感恩回饋公告。
顧客:「每天至少2餐在這邊吃,口味不錯啊。」「早餐、中餐都吃他們家。」
沒想到租金問題讓老闆決定要搬家,營業最後一天大放送,內用、外帶通通免錢,招待老顧客。
▲客人自備餐盒打包飯菜。
小吃店老闆:「今天有收到客人給我的花,真的很高興!然後也有客人寫紙條、送飲料、送咖啡,因為他們捨不得我們,我們也捨不得他們,他們一路看我們成長,因為我們一開始還滿難吃的,後來一直改、一直改。」
▲老闆很開心可以收到客人送的花。
老闆從凌晨2點開始備料,早餐時段10斗白米被吃光光,店內也是高朋滿座。緊接著午餐,老闆也不讓老顧客、新朋友失望,早就開始準備,要讓在霧峰營業的最後一天,大夥來店都能吃的開心又滿足。(整理:實習編輯丁于芳)