記者簡佑庭/台北報導
飯店搶攻女性消費市場,紛紛與國際精品聯名推出時尚下午茶,將精品變成下午茶的精緻美饌。台北W飯店攜手德國前衛品牌MCM,將經典的圖騰、包款融入下午茶甜點;台北文華東方酒店則首度跨足奢華珠寶及鐘錶界,與瑞士頂級珠寶暨腕錶品牌Piaget伯爵合作,將品牌欲傳達的生活態度,藉由甜點一一呈現。
紅茶零錢包。(圖/台北W飯店提供)
台北W飯店即日起至12月31日,與德國前衛品牌MCMM聯名「迷艷忘返」雙人下午茶。甜點師由MCM秋冬新品汲取靈感,利用品牌經典圖騰、淡雅酒紅色、綠色及大地色系等元素,巧妙創作出白巧克力杏仁兔子馬卡龍、焦糖杏仁奶油行李箱、紅茶零錢包、金牌法芙娜咖啡奶油生巧克力等時尚單品。除了甜點之外,鹹點部份則由米其林主廚鄔海明操刀,同樣發揮巧思設計出紅麴蝦餃、竹炭龍斑餃、紫艷鴨堡等精緻點心。
紅茶零錢包。(圖/記者簡佑庭攝)
竹炭杏仁巧克力背包。(圖/記者簡佑庭攝)
焦糖杏仁奶油行李箱。(圖/記者簡佑庭攝)
竹炭龍斑餃。(圖/記者簡佑庭攝)
巧克力兔仔包。(圖/記者簡佑庭攝)
台北文華東方酒店則首度跨足奢華珠寶及鐘錶界,與瑞士頂級珠寶暨腕錶品牌Piaget伯爵共同攜手,自2017年11月17日至12月25日於青隅推出「伯爵沐光之旅下午茶饗宴」。西點主廚以Piaget伯爵所欲傳達的愉悅生活、享樂人生的生活態度為靈感,將驕陽、沙灘、棕櫚葉、粉紅火鶴、池畔等元素,幻化一道道令人垂涎欲滴的精緻甜點,包括紅鶴泡芙夾覆盆莓奶餡搭紅心芭樂庫利、青檸香緹麗蛋糕襯黑醋栗庫利、百香芒果庫利襯花生奶油及海鹽酥餅等。此外,還可獲得2017年金馬獎限量明信片套組、Piaget貴賓禮遇卡及Piaget玫瑰香氛蠟燭等贈禮。
圖/台北文華東方酒店提供
紅鶴泡芙夾覆盆莓奶餡搭紅心芭樂庫利與椰帶鳳情水果小盤。(圖/記者簡佑庭攝)
青檸香緹麗蛋糕襯黑醋栗庫利、百香芒果庫利襯花生奶油及海鹽酥餅。(圖/記者簡佑庭攝)