1百分加碼送雞排！單親媽的大愛早餐店　學生考得好可換餐

生活中心／綜合報導

孩子考試考得好，成績進步，除了家長高興，八里國中校門口「中西美而美」早餐店老闆娘也會給予暖心獎勵。從去年9月開始，只要八里區的孩子拿著90分以上的段考考卷，就可以免費兌換早餐。

▲圖／翻攝自八里國中中西美而美早餐店

52歲的老闆娘方鳳儀是單親媽媽，十幾年前離婚獨力撫養3名子女，經濟頓時陷入困境的她一度領了3年的低收入戶補助。為了養活孩子，清晨4點開早餐店，上午10點去火鍋店工作，放學時間再回到早餐店賣雞排。

雖然經濟狀況不優渥，但她卻在8年前開始免費提供弱勢學生早餐，且開店20多年只漲過一次價，店中漢堡25元、吐司10元。方鳳儀強調自己也受過幫助，八里很多孩子家境並不好，所以寧願自己少賺一點，也不想讓孩子吃不起。去年因為學生玩笑一句「我考得好有獎勵嗎？」讓她決定發起「好成績運動」，鼓勵八里孩子們讀書。

▲圖／翻攝自八里國中中西美而美早餐店

從去年9月開始，國中生只要拿著段考成績90分以上、國小生段考100分考卷，就可以在早餐店兌換「薯餅熱狗捲」；國中生段考100分，還可以兌換雞排一份。方鳳儀認為「成績雖然重要，但學習態度也是很重要」，今年起大方加碼，只要成績比上次進步，就可以憑老師開立的證明兌換早餐。

▲圖／翻攝自八里國中中西美而美早餐店

除了鼓勵孩子們念書，她也相當注意學生的品格養成。早餐店中嚴禁「講髒話、抽菸」，只要發生類似狀況她就會停下手邊工作勸導。常年在當地默默行善耕耘的她，去年也獲得新北市政府「愛心服務站」表揚。她希望能夠拋磚引玉，帶動當地的讀書風氣，讓八里的孩子願意根留家鄉。