生活中心/綜合報導
鮮甜多汁的海鮮深受許多民眾喜愛,不過,要是食品來源不新鮮或是早已過期,那吃下肚的後果真的不堪設想!食藥署日前協同檢警查獲台南「浚仁實業有限公司」及「浚美商行」涉嫌將過期海鮮改標再賣,食品流入當地辦桌外燴業者,估計有逾100公斤黑心海鮮被吃下肚。對此,食品行老闆夫妻也坦承犯案。
▲圖/中央社
食藥署今(16)日發布新聞稿表示,日前接獲民眾檢舉「浚仁實業有限公司」及「浚美商行」涉嫌改標過期食品,經現場稽查後發現,該公司涉嫌將過期的鱈冰魚、黃金蟹管肉及熟凍龍蝦等冷凍海鮮,竄改有效日期後重新分裝販售,其中熟凍龍蝦更是過期超過1年半的時間。
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根據調查,逾期海鮮流入台南市6家辦桌外燴業者,超過106公斤已全數賣光無存貨,且恐怕已全被不知情的民眾吃下肚。對此,南區管理中心副主任張馨文表示,違法改標販售冷凍食品已違反「食品安全衛生管理法」規定,將可依法處新台幣6萬至2億元罰鍰。
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