火鍋店開幕不到半年就爆裁員 藍文青遭嗆「藝人了不起?」

娛樂中心/綜合報導

資深藝人藍文青多年前以電視劇《天蠶再變》中大俠形象走紅,並創立藍寶寶麻辣鍋轟動一時,他12年前將火鍋店收起來,改行開設建設公司,生意經營得有聲有色,荷包賺滿滿。藍文青去年9月重起爐灶,在樂利路和南京東路二段各開一間藍寶寶麻辣鍋,沒想到不到半年,就遭民眾爆料火鍋店生意不好亂裁員,直批「藝人很大嗎?」

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▲藍文青表示將會對爆料者採取法律行動。(圖/藍寶寶提供)

根據《蘋果日報》報導,爆料者指控,藍文青不但在店裡怒罵、毆打店員,還因生意不好,將南京店賣給小當家餐飲集團,原本一家店有20幾個員工,裁員到只剩6、7。而且麻辣鍋湯底的秘方只有藍文青知道,所有員工最害怕被分配到負責湯鍋,「南京店在2樓生意也差,還要員工去路邊發麻辣湯試喝。」還批評店還沒收起來,營運長就跑回原來任職的餐廳當經理,「藝人很大嗎?了不起嗎?說關就關。」

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▲去年9月藍文青找金超群站台。(圖/藍寶寶提供)

藍文青也是滿肚子苦水,他解釋:「等我覺察到外面經濟不如想像中好,一算不得了,光付員工薪水我就白做了,所以才會把編制縮小,但一切都按勞基法,我要求千萬不要傷到員工。」透露一家店一個月的人事成本就高達200萬,所以才撐不住。還強調自己對員工很好,否認曾動手毆打和辱罵員工,並坦承和小當家餐飲集團合作「現在交接當中,我還拜託他們好好照顧我們員工,但現在我覺得這是我的一廂情願。」藍文青表示已經和律師連絡,將對不實爆料提告。

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