生活中心／綜合報導
餐飲業不是應該最注重衛生嗎？一名民眾投訴，日前他到知名日本迴轉壽司店用餐，但卻看到廚房工作人員在洗碗的水槽中清洗自己的鞋子，讓他直呼噁心！
▲はま壽司爆出衛生問題。（圖／翻攝自Google Map）
根據《蘋果日報》報導，黃先生20日到はま壽司（HAMA壽司）的北市南京復興店用餐，坐的位置剛好可以看到廚房內部，原本他看到廚房人員在水槽中洗碗，但不久後卻發現廚房人員竟然在同一個地方洗鞋子，讓黃先生忍不住將畫面拍下來PO在Instagram限時動態上，寫下「WTF我在吃壽司你在洗鞋」。
民眾投訴後，はま壽司透過粉絲團回應，解釋「在洗碗槽清洗鞋子並不符合內部規範」，會再確認狀況，並重新教育員工。而北市衛生局前往稽查，發現不只員工在洗手區洗鞋，還有作業場所放置個人用品、冰箱食材放置地面、冰箱及爐檯不潔等缺失，違反衛生管理《食品良好衛生規範準則》第26條規定，要求業者在昨（27）日前改善，明後兩天會派員複查，若缺失未改善，可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
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