記者劉如穎／綜合報導
日本從12月起就進入草莓季，全日本草莓產量最多的櫪木縣最近舉辦草莓祭典，把鮮艷欲滴的草莓做成各種創意料理，還包括草莓口味蕎麥麵，不但吃起來酸甜開胃，據說還能嚐到果肉，是小朋友的最愛。
▲日本草莓季吸引許多民眾。（圖／翻攝自網路）
市集裡太太主婦們雙手停不住，因為眼前一盒盒閃著鮮豔光澤的草莓實在太誘人，日本櫪木縣鹿沼市為了宣傳推銷當地盛產的草莓，除了舉辦草莓祭，還想出這一招。
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民眾：「好吃。」「麵有淡淡的草莓香，很好吃。」原本應該是白色或棕色的蕎麥麵，加入草莓後呈現夢幻粉色，麵條帶還有草莓的酸甜滋味，可愛造型小朋友看了也搶著吃，就算無法接受草莓蕎麥麵，現場還有多種草莓創意料理，甚至有壽司店推出草莓壽司，等著民眾來挑戰。
▲草莓蕎麥麵，粉紅色的外表相當吸睛。（圖／翻攝自網路）
鹿沼市營業戰略課深町真由香：「來草莓祭玩得開心、吃得開心，光用看的也覺得開心，希望能提供民眾多種享受。」
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儘管櫪木縣是全日本草莓產量最大縣，古都奈良白珍珠草莓不甘示弱也開始進入盛產期，去年推出裝著三個不同品種的盒裝漸層草莓搶攻少女心。
不僅靠外表取勝，佐賀產的白色寶石，更號稱口味勝過紅色草莓，日本草莓百家爭鳴，每年盛產季一到都會掀起一場草莓大戰。（整理：實習編輯魏宸茜）
▲奈良去年推出漸層草莓，大獲好評。（圖／翻攝自SankeiNews）
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