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元宵節應景吃湯圓,但不慎噎食的意外時有所聞,重則導致窒息死亡。根據《ETtoday健康雲》報導,童綜合醫院急診部副主任魏智偉指出,因吞食造成異物梗塞的高風險族群有4種人,不適合吃湯圓。
第一種是年紀小、口牙尚未發育完全的孩子,由於咀嚼能力不佳,也無法好好專心吃飯,進食時容易發生異物梗塞的狀況,家長須特別注意。
第二種年紀大或有過中風的長者,因牙齒功能退化或有吞嚥障礙,導致食物未經過充分咀嚼就直接吞下肚,造成噎食的狀況。
第三種是裝有假牙的人,為避免湯圓黏牙,通常會摘除假牙後食用,但咀嚼力也因此下降,食物更容易滑進氣管造成堵塞。
第四種是做過口腔手術、胃手術的人,這類人的消化功能減退,因此不適合吃湯圓。
▲吃湯圓要細嚼慢嚥。(圖/資料照)
魏智偉表示,氣管堵塞導致缺氧窒息的時間非常快速,容易因急救不及而死亡,而異物梗塞程度分為3級,必須依狀況用正確的方法急救。
第一級為部分異物梗塞,此時患者還能「發出聲音」,應採取用力咳嗽的方式咳出異物,旁人千萬不要拍患者的背,以免異物掉入氣管深處。
第二級為完全異物梗塞,患者已經無法發聲、說話,仍有意識時,旁人須撥打119求助,並以哈姆立克法施救,環抱患者後一手握拳,另一手抱拳,朝患者胃部向上擠壓五次,迫使患者將異物吐出。
第三級則是喪失意識,患者失去意識、呼吸等反應,旁人應立即以心肺復甦術(CPR)施救,並等待救護人員抵達。