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菜尾料理要怎麼煮得好吃呢?一名網友在PTT笨板發文,說自家爸爸總是會將中午沒吃完的菜加工變成晚餐,但每道「菜尾料理」根本都是黑暗料理界來的,明明吃不下去,但不吃又被罵挑食。
原PO說,雖然爸爸是廚師,經常在家炫技,但家裡還是會時常出現一些黑暗料理,打比方來說,中午的菜番茄炒蛋、燙青菜、滷肉每一道都很正常,都是分開的,但不知道為什麼,到了晚上這些沒吃完的菜都會融合在一起,變成一鍋不明所以的湯品,「裡面有飯、番茄炒蛋、鹹菜、豬蹄、韭菜水餃、花椰菜、豆漿等等物品,之所以打等等是因為我自己都不知道還有什麼......」
▲網友PO出自家的菜尾料理。(圖/翻攝自PTT)
這道黑暗菜尾料理實在讓原PO吃不下去,但卻被爸爸罵「挑食怪胎」,還說分開來都是可以吃的,沒什麼好嫌棄,是原PO身在福中不知福,也不想想沒飯吃的人。而原PO媽媽也不容小覷,某次竟然可以在媽媽滷的肉鍋內吃到蓮霧,還稱「蓮霧滷到黑我一開始以為是蘿蔔吃下去整個嚇到,我媽說蓮霧是甜的滷下去應該也會甜!?」
發文引起網友討論,紛紛供出自家的菜尾料理,「我家也會把剩菜煮在一起,所以我都會把菜吃光避免下一餐」、「菜尾湯的概念,我媽有時候也會幹類似的事情」、「幸好原po平安(?)長大了」、「這是ㄆㄨㄣ(餿水)吧別騙我」、「我媽放過蒸蛋,整鍋超像廚餘的」;但也有網友不認為,表示菜尾湯煮起來有難度,要原PO真的是「別身在福中不知福」。