注意！新北市2量販店驗出毒香菜　來源竟都是彰化

社會中心／綜合報導

清明節將至，按照傳統許多人都會在這時吃潤餅，新北市衛生局因此先針對潤餅食材進行抽驗，結果在頂好、全聯福利中心販售的彰化香菜中，分別驗出含有急性毒性的除草劑及有機磷殺蟲劑，急忙要求業者下架並徹查源頭。

▲示意圖／翻攝自pixabay

新北市衛生局在頂好新莊店販賣的彰化北斗合作農場香菜，驗出除草劑「Linuron理有龍」1.09ppm，該除草劑含有急性毒性，會透過皮膚、眼睛等部位影響健康，進入人體後還會造成輕微中毒。另外也在全聯福利中心樹林保安店販售的彰化二林中誠尚青農產行的香菜，則驗出殺蟲劑「陶斯松Chlorpyrifos」0.05ppm，會在進入人體後與乙醯膽鹼酯酶結合，影響神經造成中毒狀態。

新北市衛生局強調，除非有民眾大量攝取這些香菜，否則不會產生中毒狀態，但仍要求業者下架，並徹查源頭。此外，新北市衛生局提醒民眾，最好在食用、烹煮青菜前先沖洗根部，並浸泡10到20分鐘再沖洗2、3次，才能較有效的去除殘留農藥。