三立新聞／綜合報導
用一支39元玉米棒打造出兩億營收，玉米田裡的LV小姐熊亞萍，曾是金融業超級理專，年收入最高500萬，卻因為部門裁撤，人生大轉彎。意外接觸到夫家種的水果玉米後，將玉米當成金融商品操作，引進科技管理和大數據，不但產能提升25%，更打造出兩億玉米王國。
採收大隊手腳俐落，將成熟的玉米一個個採集。
▲農民採收熟成的玉米。
農企董事長熊亞萍：「要不要試試看？水分跟甜味都非常的足夠，吃吃看。」
記者：「所以這樣就可以直接生吃了？」
熊亞萍：「對，對，對。」
記者：「好甜喔。」
熊亞萍：「對啊，我們就做測試啊，它甜度可以達到21度。」
記者：「所以這樣比什麼水果還要甜啊？」
熊亞萍：「吃起來大概跟水梨一樣甜。」
▲水果玉米甜度媲美水梨。
皮薄汁多甜度超高，還有爆漿口感，吃玉米跟吃水果一樣，這樣一支39元的真空水果玉米棒，賣進連鎖超商，竟然能闖出2億營收。
熊亞萍：「本來也是覺得說，這個商品39塊，怎麼會賣，玉米可能對於一個小資女來說，他就是一餐的份數，只要低於便當的價格應該就有銷售點。」
熊亞萍深諳市場脈動，超級理專做了20年，年收入最高達到500萬，因為部門裁撤選擇退休。沒想到一次肚子餓，冰箱中掉出一根水果玉米，讓她人生下半場一頭栽入玉米田裡奮鬥。
熊亞萍：「這一區長得很漂亮耶。」
穿著球鞋、牛仔褲、還有POLO衫，簡單裝扮，依然遮掩不了眼底裡的精明眼光。
▲熊亞萍穿著輕便走進玉米田。
熊亞萍：「以前齁他們都叫我農業裡面的LV小姐，因為我以前工作的環境啊，都是穿套裝嘛，高跟鞋，然後帶一個包，那時候也帶名牌包。」
熊亞萍先生陳順情：「她會踏入這個行業我也是滿驚訝的，因為妳要在太陽底下工作，但是她真的有這個堅持，她想要做的工作一定會想辦法，彌補自己的不足。」
被農民笑說是田間的LV小姐，過去光鮮亮麗，領著名牌包、蹬著高跟鞋出席各種場合，現在也彎著腰，拿起鐮刀，從做中學，靠著業務出身養出的超強親和力打進農民圈。
▲熊亞萍被笑說是田間的LV小姐。
熊亞萍：「很多爆米香，中間有漏洞，這樣都不能用的丟掉啊，這是什麼原因。」
碰上問題，事必躬親，熊亞萍用金融業角度操作玉米，還挑戰傳統農業，借鑑農民經驗還有大數據資料，開發田間APP，紀錄玉米每一階段的生長歷程。
▲熊亞萍虛心向農民請教。
熊亞萍：「比如說種子下去，第幾天有3片葉子出來，第幾天有7片葉子出來，再來，它的整個生長期，它的生育的狀況。其實我們在整個APP的部份，是用農民的經驗值加上一些大數據，我們把他建立一個APP。」
還用無人機輔助灑農藥，為了精準蒐集數據到田地架設氣象站，從基本的雨量、環境溫溼度、風向儀，到農作物需要的日射量都有，每30分鐘透過基地台即時傳送資訊，一套設備得要15萬起跳。
▲氣象站設備昂貴卻可得到豐富資訊。
熊亞萍：「這塊田已經長一個月了。」
田間管理師郭俊廷：「它就是完全不太夠，我有跟他反應了，其它這兩個地區都算OK。」
螢幕上秀出最新回傳的即時數據，公司紀錄分析玉米的成長過程，用大數據算出最適當的採收日期。
▲數據透過科技及時回傳。
熊亞萍：「以前我們種玉米，進來的玉米的品質好像在擲茭，你知道嗎？過去的經驗值是用月份、天數，比如說在夏天的時候可能是55到60天，冬天可能是90到120天，不過我們現在是用平均積溫。」
擺脫過去靠老天賞飯吃，熊亞萍導入科技管理，傳統農民變身科技農夫，整體產量提升20%到25%，讓他們得以應付一年7500公噸的供應量。
熊亞萍：「針對不同的通路我們會做不同長度的結切，那這個結切機1分鐘可以走60根的玉米。」
去頭去尾、要留下多少長度，一分鐘處理60根玉米，熊亞萍也積極導入自動化，開發台灣第一台玉米結切機。
▲熊亞萍開發台灣第一台玉米結切機。
熊亞萍：「這個應該算是台灣第一個結切機啊，生鮮玉米的結切機，這個在公司SOP來講，叫做第2次挑選，比起過去來看的話，可以節省7到10個人的人力。」接著還要有玉米淘汰賽，營養不良、重量不達標或是長得太胖，通通都不能要。
熊亞萍：「那到這邊就有一個功能，它這邊就有一個重量，就是沒有超過400公克就會把它打掉，所以確保讓每一個盒裝的品質、重量，然後品規、樣貌都有一致性。」
克服先天條件，力求出貨玉米盡量達到規格化，讓熊亞萍的玉米賣進各連鎖通路，外銷港澳，短短幾年期間賣出3億支，讓一根根平凡玉米身價成功鑲金。（整理：實習編輯林郁婷）
▲透過重量篩檢，讓玉米達到規格化。
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