記者蔡明華、許芸瑋/台北報導
屏東萬丹除了盛產紅豆外,其實也出產許多鮮乳,在台灣每十瓶牛奶就有一瓶是來自萬丹,因此味全打出萬丹生產的鮮乳,還與紅豆相結合,要用在地新鮮食材吸引消費者!
細心的為乳牛沖澡,這裡是屏東萬丹,傳承兩代的酪農人家,他們運用科技化的管理,讓乳牛戴計步器、吹電風扇,有健康的牛,生產出來的鮮乳更加香醇。
民眾:「一入口就覺得滿香的滿濃的,就是不會覺得稀稀的,就是很濃、很醇厚的感覺,很不錯。」
屏東萬丹是台灣四大鮮乳產區之一,一天可以生產100噸的牛乳。為打出在地獨特性,萬丹生產的鮮乳進軍賣場超市,還有結合當地名產紅豆,讓消費者嚐鮮。
民眾:「紅豆的很特別,因為平常都沒有看到有在出紅豆的牛奶,然後裡面寫說是用萬丹的紅豆,所以都是萬丹的地方,就會覺得好像有跟台灣很接近、跟土地很接近的感覺。」
民眾:「其實第一次喝的時候,會覺得好濃厚香甜的感覺,而且覺得很新鮮,主要是新鮮。」
鮮奶即將進入夏季銷售旺季,業者以產區酪農限定為號召吸引消費者目光,期望搶得市場先機。