記者楊晴雯/台北報導
午餐吃飽就犯睏?有時候明明不累卻覺得懶懶的,除了咖啡外,營養師說,可能只是攝取的營養沒有被適當轉換導致的「假性疲勞」,想要讓自己一整個下午的活力、順利完成工作,建議將餐後飲品改為微酸甜口感的100%果汁,就能幫助活力回神。
▲營養師宋明樺說,下午懶懶犯睏,可能是因為體內的營養沒有得到適當轉換導致的缺活力小訊號。(圖/公關照)
為什麼午餐後特別容易失神、無神、沒精神?營養師宋明樺表示,進食後消化器官開始動作轉換食物能量,同步啟動讓人睡意全開的副交感神經;同時進食後的胰島素分泌,也會讓血糖降低引發嗜睡。
宋明樺說,下午懶懶失神想耍廢一下的狀況,可能是因為體內的營養沒有得到適當轉換導致的缺活力小訊號。從超商銷售數字來看,目前約8成左右的上班族會選擇咖啡、茶飲作為午餐飲品,其實飯後飲用酸甜口感的100%果汁,也許更能幫助回神。
宋明樺指出,大部分民眾一定有過飯後「突然好想喝點酸酸甜甜果汁」的經驗,其實可能都是身體正在發出缺乏活力需要回神的小訊號。她進一步說明,由於100%果汁中的有機酸可以幫助營養代謝、產生能量,再加上維生素C、花青素等抗氧化物可以使自由基穩定,進而提供大腦及身體足夠的活力。對於平時忙於工作、無法維持均衡飲食的外食上班族來說,是最適合的活力飲品選擇。