縮減人力！業者推「珍奶機器人」　裝冰塊、加糖全都難不倒

記者曾佳萱、馬家豪／台北報導

看準單身外食族龐大商機，業者推出單人經濟調理包，冷凍保鮮，微波或是隔水加熱就能食用，進駐超商刺激銷量。另外，經典手搖飲市場也很夯，甚至有廠商設計出「珍奶機器人」，號稱從放置飲料杯、裝冰塊、加糖、搖飲料，到最後封口送出都能完成，不過實際搖搖看，好像飲料還會漏出來。

▲業者推出「珍奶機器人」。

機械手臂靠近杯口往下一倒再封口，一杯冰涼手搖飲完成，食品展推出珍奶機器人，從放置飲料杯、加冰塊、加糖通通能做，主打縮減手搖飲人力，不過這機器人…機器人操控員：「水果醬沒有喔，現在沒有水果醬喔。」

系統設定加入果醬，經過餡料出洞口卻完全沒有自動加料，還有這個右搖搖、左搖搖，杯子裡的飲料還往外漏了一些，和一般手搖飲相比，機器、人工同時操作速度快，也不易出現失誤。智能機器人行銷經理林書毅：「它其實就可以完美複製，真人在調製手搖茶飲整個的流程，但是它的口味也可以維持原先真人調製茶飲的風味。」

▲珍奶機器人將搖飲料的步驟全包下。

靠機器拚海外市場，還有人看準國內小資單身商機，推出一系列冷凍調理包，調理包放進滾燙熱水加熱五分鐘就能起鍋，香辣打拋豬淋上麵條，再放上幾片九層塔點綴，還有這道經典熱炒菜宮保雞丁，這些通通是冷凍食品。

大成食品事業副總經理黃進鏗表示，「單包裝或是個人包的話，是一個很明顯的趨勢，他們只要做個飯或是煮個麵，加上我們的手路菜的話，就可以成為一餐了。」

在外租房隔水加熱最方便，針對小家庭，微波爐也能使用，冷凍調理包一包份量一到兩人份，五月開始進駐超商販售，短短兩個月賣破上萬包，食品展新產品、新包裝要更貼近消費者。（整理：實習編輯朱祖儀）