記者黃瀞瑩、林昆慶、謝鈞仲/新北報導
炸物賣到還得排隊!板橋一間位在黃昏市場內的炸物攤,每次下午三點多一開賣,幾乎馬上秒殺,熟客還有搶炸雞「攻略」,先瞄準好要的炸物倒哪邊,就往哪裡站,小小一攤賣了超過15種炸物,熱銷第一名是雞腿,份量超大一支40元,腿排也只要20元,想買不只得提早排隊,還得搶卡位。
▲市場炸物攤深受民眾喜愛。
夾炸雞的手沒停過,鐵盆內裝了一個又一個,下午三點多開賣,不到30分鐘已經快被掃空。
顧客:「擠都擠不進來,坦白跟你講大家都搶熱的」。
▲市場炸物攤大排長龍。
提早來就怕卡不到位,小小炸物攤前,機車人潮排滿滿,想買還得有攻略。看準要搶的炸物位置,雞腿在中間,雞翅雞塊放右邊,炸物倒哪裡就往哪裡站。
▲熟客搶炸雞有「攻略」。
民眾:「一放下去的時候,大概不到幾分鐘那樣東西就不見了,比較少會看到說一個攤子前面所有東西都被清空了,然後很多人在那邊等這樣」。
民眾:「現炸的、價格合理,他在炸大概三個鐘頭都是客滿的」。
有名到大排長龍,光是賣的炸物就超過15種,價格也被大讚「超佛心」,和連鎖店比一比,市場攤賣的雞腿一支40元,連鎖炸雞店龍頭一支 49元,速食店一支52元,單就份量來看,市場攤第一名 。
出爐瘋秒殺,賣炸物賣到出名,想吃還得有策略。
▲市場攤雞腿份量第一名 。