三立新聞/綜合報導
國宴主廚阿基師到學校演講,談起餿水油風波,沒忘記下跪道歉這一幕,怒批學習食品加工的人,沒有人站出來給社會一個合理的交代,更重要的是政府也沒有做好把關,欠自己一個公道。
阿基師:「是不是我們當下的政府,還欠阿基師一個公道。」語氣堅定,阿基師在台上演講不忘餿水油事件,帶給他的這一幕。一度捲入餿水油風暴,阿基師下跪道歉,不少人看了都心疼,事後證明他是清白的,阿基師認為政府該還他一個公道。
阿基師:「我們有那麼多學食品加工的這些博士專家們,真正罪魁禍首是你們耶,這些油誰會去調,你說總監會調嗎?董事長會調嗎?都是你們這些專門在學食品工學科技的這些人去調,我看不到這些人出來去做一個社會合理的交代。」
國宴主廚阿基師到學校演講,受到學生熱烈歡迎,甚至有同學爭相找他簽名。走過餿水油風波,阿基師能屈能伸,要學生學習志向高、身段低。
阿基師:「別人對,我不對,我不會爭,別人對我不對,我更不能夠爭,我爭與不爭之間,我本身內心裡面,我都有我自己的一片天。」
歷經餿水油風波,阿基師依舊維持一貫態度,強調職場關係的重要,做對的事情,身段柔軟,才會讓人豎起大拇指。
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