南門市場二次稽查!鎖定3家攤商 傳現陸製「金華火腿」

記者陳宥蓉、楊成霆/台北報導

中國大陸非洲豬瘟疫情嚴重,農委會主委林聰賢點名「南門市場」,說有業者在賣中國大陸來的金華火腿。今(8)日食藥署跟農委會也派員到南門市場稽查,鎖定3家有賣金華火腿攤商,要求業者出示產品來源並帶回檢驗。

▲人員二度稽查南門市場有賣火腿的攤商。

稽查人員:「我們是接獲有人檢舉,說你們沒有經過許可,進口大陸的火腿。」

大批稽查人員進入南門市場,店家急著否認,全因農委會主委爆出,疑似有大陸製金華火腿。

業者:「火腿的話,大概一兩個禮拜會來一次。」

萬有全因為被舉報賣過大陸製火腿,成為重點稽查對象,店內標示寫來自台灣,但稽查人員還是帶回檢驗。

▲萬有全被舉報賣大陸金華火腿。

萬有全業者田老闆:「這個都是台灣自製的,我們自己有工廠、自己生產,並且現在生產的品質比中國大陸還要好。」

稽查人員:「這邊稍微簽一下。」

一攤一攤問,在南門市場裡只要有賣金華火腿都不放過,一間上海火腿標註也寫來自台灣,還有工廠登記證,表示肉品在桃園製造,絕對不是大陸貨。

▲有攤商出示證明,表示火腿是台灣製造。

稽查人員:「這邊有肉類來源證明嗎?」

業者:「這邊沒有。」

不過這攤大連食品卻因為產品沒標示製造地,業者為了自清,都來自南部廠區,現場切肉強調肉品都是自產自銷。

食藥署北區稽查人員劉建緯:「目前我們要請他們主動提供資料,我們還要再做覆核,那這些東西會再做資料上的確認,然後我們還要再跟衛生局做配合。」

▲食藥署北區稽查人員劉建緯

二度查驗稽查人員更謹慎,但在結果出爐前,消費者可以先自我分辨,台灣製屬於粉紅色、大陸製偏暗紅,油脂分布台灣製的比較多,另外豬蹄部分台灣是直的,大陸則是輕微彎曲,腿骨尺寸較小,寬度只有台灣三分之二。

▲▼消費者可先用兩地火腿特色,自行分辨來源。

畢竟非洲豬瘟在中國大陸造成嚴重疫情,更要避免違禁品被夾來台。(整理:實習編輯王羿喧)

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